Question

7．化学与生活密切相关，下列说法正确的是（　　）

• A． 地沟油经化学方法处理制成航空燃油，实现变废为宝
• B． 食品添加剂符合国家许可，制作食品过程中可随意添加
• C． 用汽油和洗洁精洗油脂，都利用了油脂能够溶解于汽油和洗洁精的性质
• D． 生活污水不是化工废水，可向江河湖泊里任意排放

Answer 1

分析 A．“地沟油”海藻加工生产生物航空煤油的技术可以缓解能源危机；
B．根据食品添加剂的作用分析判断；
C．根据洗洁精的乳化作用进行解答；
D．根据生活污水也能够污染环境进行分析．

解答 解：A．化石燃料面临枯竭，能源危机摆在人们面前，餐饮废油（地沟油）和海藻加工生产生物航空煤油的技术可以缓解能源危机，故A正确；
B．为改善食品的色、香、味并防止变质，可加入食品添加剂，但量应适宜，如婴儿食品中添加着色剂，目的是使婴儿对食品产生更浓厚的兴趣，但加入大量的着色剂，会使食品产生安全问题，甚至变成毒食品，所以不能大量使用，故B错误；
C、洗洁精能够洗去油污，是因为它具有乳化作用，故C错误；
D．生活污水虽然不是化工废水，但是也能够污染环境，因此不可向江河湖泊里任意排放，故D错误；
故选A．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．生活处处有化学，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．