题目内容
金属在日常生活、工农业生产和科学研究方面应用广泛。
(1)铜可用来制作导线，是因为其具有良好的延展性和________。
(2)在空气中，铝表面易生成一层致密的氧化膜，氧化膜的主要成分是________。
(3)某实验小组为了探究影响金属与酸反应快慢的因素，进行以下实验：
实验序号 | 实验过程 | 实验现象 |
a | 锌粉和铁粉分别与5%的盐酸反应 | 锌粉产生气体快 |
b | 铁粉和铁片分别与15%的盐酸反应 | 铁粉产生气体快 |
c | 铁片分别与5%的盐酸和15%的盐酸反应 | 15%的盐酸产生气体快 |
由此得出影响金属与酸反应快慢的因素有：
a．__________________________________；
b．______________________________________;
c．________________________________________。
(4)小明将一小包铜粉和锌粉的混合物放入一定量的硝酸银溶液中，使其充分反应后过滤，得到滤渣和滤液。(提示：金属活动性顺序：锌＞铜＞银)
①锌和硝酸银溶液反应的化学方程式是______________________________________。
②若滤液为蓝色，则滤液中一定含有的金属离子是______________(写离子符号)。
导电性氧化铝(或Al2O3)a.金属活动性(金属活动性越强，反应速率越快)b．金属与酸的接触面积(接触面积越大，反应速率越快)c．酸的浓度(酸的浓度越大，反应速率越快)Zn＋2AgNO3===Zn(NO3)2＋2AgZn2＋、Cu2＋ 【解析】 (1)铜可用来制作导线，是因为其具有良好的延展性和导电性； (2)在空气中，铝表面生成一层致密的氧化膜，氧化膜的主要成分是铝和氧气反应生成的...
人们的日常生活离不开金属，高科技新材料的开发和应用也需要金属。日常使用的金属材料多数属于合金。下表列出了一些常见合金的主要成分和性能。
合金 | 合金的主要性能 | 主要成分及纯金属的性能 |
焊锡 | 熔点183 ℃ | 锡：熔点232 ℃； 铅：熔点327 ℃ |
硬铝 | 强度和硬度好 | 铝、铜、镁等。硬度小，质软 |
不锈钢 | 抗腐蚀性好 | 铁、铬、镍等。纯铁抗腐蚀 性能不如不锈钢 |
由上表推断，与组成合金的纯金属相比，合金的优点一般有________(填序号)。
①强度更低 ②硬度更大 ③熔点更高 ④抗腐蚀性更好
②④ 【解析】 由上表推断，与组成合金的纯金属相比，合金的优点一般有强度好、熔点低、抗腐蚀性更好等。
中国有着悠久的饮酒酿酒文化。不久前，海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”（右图），“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2（OH）2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史，使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年！
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成。制酒工艺主要流程包括：投料→ 发酵→ 蒸馏→老熟（贮存）。
发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用，使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等。发酵环境pH为4-5时，发酵速度快，超出这个范围，就会抑制酵母繁殖，发酵速率减慢，且出酒率降低。在正常条件下，发酵池中酒精含量随时间的变化情况如右图所示：
发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒，其酒精含量一般在6-7%，同时含有多种脂类、醛和酸。一般需要蒸馏和浓缩，使酒精浓度达到50-70%，蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等。新蒸出的白酒，气味不正，因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质。硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后，酒的杂味会大为减少，所以需要贮存老熟的过程。老熟过程中臭味物质的变化如下表所示。
酒别（单位：g/100mL） | 硫化氢 | 硫醇 |
新酒 | 0.00888 | 痕迹 |
贮存一年的酒 | 痕迹 | 未检出 |
贮存二年的酒 | 痕迹 | 未检出 |
老熟过程中会发生氧化、还原、酯化、水解等各种反应，使酒中醇、酸、酯、醛等物质达到最佳值，酒香气增加，酒味柔和。清香型酒的主体香是乙酸乙酯，在老熟1年半左右时间达到最高值，贮存期延长，主体香成分反而下降，老熟10年的酒，其主体香成分降低大约75%。说明白酒必须有一定的贮存期。
回答下列问题：
（1）铜锈由________四种元素组成。
（2）酵母菌繁殖的适宜环境属于________(填酸性、中性或碱性)。
（3）在粮食发酵生成酒精过程中，酒精含量增长最快的时间___________。
A.发酵前两天 B.发酵7天以后 C.在发酵中期
（4）酿酒过程中“老熟”的目的是________。
（5）在饮酒、酒酿制过程要注意的问题，不正确的是________。
A.酒越陈越香 B.老熟过程只发生化学变化
C.发酵期越长，发酵池中酒精含量越高 D.白酒的香味是酒精的气味
C、H、O、Cu酸性C使硫化氢硫醇挥发掉，通过反应调节醇酸醛酯的含量A,B,C,D 【解析】 （1）铜锈的化学式为Cu2(OH)2CO3，故铜锈由C、H、O、Cu四种元素组成； （2）根据材料，葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等，发酵环境pH为4-5时，发酵速度快，故酵母菌繁殖的适宜环境属于酸性； （3）根据发酵时间图像可知，在粮食发酵生成酒精过程中，酒精含量...