Question

俗话说：“五谷杂粮壮身体，青菜萝卜胞平安”，其中“青菜萝卜”富含的营养素是（　　）

　 A.糖类             B.脂肪              C.蛋白质            D.维生素

Answer 1

考点：  食品、药品与健康食品中的有机营养素．

专题：  化学与生活．

分析：  根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答：  解：A、“青菜萝卜”中富含维生素，不是富含糖类，故选项错误．

B、“青菜萝卜”中富含维生素，不是富含脂肪，故选项错误．

C、“青菜萝卜”中富含维生素，不是富含蛋白质，故选项错误．

D、“青菜萝卜”中富含维生素，故选项正确．

故选：D．

点评：  本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．