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9.下列属于物理性质的是(  )
A.粮食能酿酒B.铁钉能生锈C.蜡烛能燃烧D.水能蒸发

分析 物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质.化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质.而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成,因此,判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生.

解答 解:A、酿酒有新物质乙醇生成,属于化学变化,所以粮食能酿酒属于化学性质,故A错;
B、铁钉生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质,属于化学变化,所以铁钉能生锈,属于化学性质,故B错;
C、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水,属于化学变化,所以蜡烛能燃烧属于化学性质,故C错;
D、水蒸发属于物理变化,所以水能蒸发,属于物理性质,故D正确.
故选D.

点评 物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念,联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质,则掌握起来并不困难.

练习册系列答案
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17.某化学兴趣小组要用80克10%的氢氧化钠溶液来制作“叶脉书签”,如图是他配置氢氧化钠溶液的操作示意图.

(1)称量氢氧化钠固体时,不能将固体直接放在纸上称量的原因是氢氧化钠固体易潮解,具有腐蚀性;
(2)在配置上述溶液时,下列操作失误,会引起溶质质量分数降低的是a;
a.用量筒量取水时,仰视读数
b.将量筒中的水倒入烧杯中时,有少量的水溅出
(3)一周后,化学兴趣小组整理实验室时,发现上周实验时取用氢氧化钠固体后忘记盖上瓶盖,老师告知,此瓶氢氧化钠固体已经变质,但未知变质程度,为此,该化学兴趣小组在老师的指导下进行有关实验探究.
【查阅资料】CaCl2溶液和BaCl2溶液都呈中性
【提出问题】
①氢氧化钠固体变质的原因?用化学方程式表示2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O;
②氢氧化钠固体变质程度如何?
【实验设计】
化学兴趣小组分成甲、乙两组进行实验探究.
甲组方案:取少量固体样品于烧杯中,加蒸馏水完全溶解,然后滴入Ca(OH)2溶液,直到不再产生沉淀为止,静置,滴入无色酚酞试液,溶液变红,说明氢氧化钠固体部分变质.
乙组不同意甲组的观点,请说明理由:溶液变红,有可能是因为氢氧化钙与碳酸钠反应生成氢氧化钠导致的.
乙组方案:根据如下提供的药品设计实验方案,请你完成下表.
提供的药品:酚酞试液,CaCl2溶液,Ca(OH)2溶液,稀盐酸,BaCl2溶液,蒸馏水.
实验操作步骤实验现象结论
a.取少量氢氧化钠固体样品于试管中
b.加蒸馏水完全溶解
c.先加入过量的CaCl2溶液(或BaCl2溶液)溶液然后滴加酚酞试液


有白色沉淀生成(或溶液变浑浊)
溶液变为红色


氢氧化钠固体部分变质

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