题目内容


铁营养缺乏是目前全球最严重的营养问题之一。“铁强化酱油”就是以强化营养为目的,按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)制成的营养强化调味品。乙二胺四乙酸铁钠为淡土黄色结晶性粉末;性质稳定——耐高温、不易被氧化;易溶于水;在20℃时,其溶质质量分数为1%的水溶液的pH在3.5~5.5之间。根据以上资料,请回答下列问题:

(1)人体缺铁会引起的疾病是_______。乙二胺四乙酸铁钠是由____种元素组成的化合物,其中铁、氧元素的质量比。

(2)乙二胺四乙酸铁钠的物理性质有______________________________。乙二胺四乙酸铁钠的水溶液呈____性。


(1)贫血 67∶16 (2)淡土黄色结晶性粉末、易溶于水酸


练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网