Question

14．食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质你能完成的实验是①②③．
①除去热水瓶中的水垢　②鉴别食盐和纯碱　③检验鸡蛋壳能否溶于酸．

Answer 1

分析 ①根据水垢的主要成分是碳酸钙，进行分析判断；
②根据食盐和纯碱的化学性质进行分析判断；
③根据鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，进行分析判断．

解答 解：①水垢的主要成分是碳酸钙，食醋能与碳酸钙反应，生成可溶性的醋酸钙，除去热水瓶中的水垢，利用这些物质可以完成；
②食盐主要成分是氯化钠，纯碱主要成分是碳酸钠，醋酸可以与碳酸钠反应生成气体，不能与食盐反应，可用食醋鉴别食盐和纯碱，利用这些物质可以完成；
③鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，将鸡蛋壳放入食醋中，可以检验鸡蛋壳能否溶于酸，利用这些物质可以完成．
故①②③利用这些物质可以完成．
故答案为：①②③．

点评 此题是对生活中的常见物质的性质的考查，解题的关键是对酸的化学性质有较深入的了解，属常规性化合物性质考查题．