Question

5．化学与人体健康密切相关．
紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙等．
（1）这里的“铁”、“钙”是指C（填字母序号）；
A．原子      B．分子      C．元素     D．单质
（2）人体缺“铁”，会导致贫血病症；
（3）硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图．下列说法正确的是BC（填字母序号）．
A．硒属于金属元素
B．一个硒原子中有34个质子
C．硒的原子结构示意图中x=18
D．硒元素的相对原子质量为78.96g．

Answer 1

分析 （1）食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁、钙、硒”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述；
（2）从体缺铁会引起缺铁性贫血去分析解答；
（3）根据元素的种类、质子数、相对原子质量的单位分析解答．

解答 解：（1）紫薯中富含铁、钙、硒等，这里的“铁、钙、硒”等不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁、钙、硒”是强调存在的元素，与具体形态无关．故选：C．
（2）人体缺铁会引起缺铁性贫血；故答案为：贫血；
（3）可根据汉字特点，硒元素属非金属元素，故A错误；
硒的原子序数是34，根据原子序数=质子数，可知其质子数是34个，故B正确；
根据原子中质子数=核外电子数，可知其核外电子数是34个，进而可知x=34-2-8-6=18个，故C正确；
相对原子质量的单位是1，故D错误．
故选BC．

点评 本题难度不大，掌握元素的定义、元素周期表和原子结构示意图的信息及人体中铁元素的作用是正确解答本题的关键．