题目内容

化学就在我们身边,它与我们的生产、生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题:

(1)下列地方特产中,主要为我们提供维生素的是_____(填字母序号)。

A.周村烧饼 B.烟台鸭梨 C.金岭老豆腐 D.德州扒鸡

(2)王明经常帮助妈妈做家务,它用洗洁精洗涮碗筷上的油污,是利用了洗洁精的_____作用。不粘锅内涂层的主要成分是被誉为“塑料王”的聚四氯乙烯,该物质属于_____(填字母代号)

A.金属材料 B.无机非金属材料 C.有机高分子材料 D.复合材料

(3)我们常吃的大米中含有的主要营养物质是(填名称)_____;鱼、虾中含有的主要营养物质是_____(填名称)谷类粮食在人体内经酶的催化作用转化为葡萄糖(C6H12O6)而被人体吸收,在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下生成CO2和H2O,同时放出能量供机体活动和维持体温。葡萄糖在酶的作用下发生缓慢氧化的化学方程式为_____。

(4)化肥对粮食增产有重要的作用,下列属于复合肥的是_____(填字母序号)

A.碳酸氢铵(NH4HCO3) B.尿素[CO(NH2)2]

C.磷酸二氢铵(NH4H2PO4)D.硝酸钾(KNO3)

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