题目内容
18．“有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的．这些花里含的色素叫“花青素”．花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝…”小红在阅读此段文字后，做了如下家庭实验：将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色．她又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色．请你根据以上实验现象回答：（1）试确定肥皂水的pH值的范围．
（2）小红选用的调味品可能是什么？
（3）喇叭花汁液的性质与化学实验中常用的哪种指示剂的性质相似？
分析 根据溶液的酸碱性与指示剂变色的知识进行分析解答即可．
解答 解：（1）紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色，说明肥皂水呈碱性，其pH大于7，故答案为：pH大于7；
（2）紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，说明此调味品呈酸性，可能是食醋，故填：食醋；
（3）喇叭花汁液的性质与化学实验中常用的紫色石蕊试液相似，故答案为：紫色石蕊试液．
点评 本题考查的是酸碱指示剂的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
练习册系列答案
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8．下列实验操作正确的是（ ）
| A． |  点燃酒精灯 | B． |  闻药品的气味 | C． |  加热液体 | D． |  读取液体体积 |
13．物质X是一种可再生绿色能源，其燃烧的化学方程式为X+302$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O，则X的化学式为（ ）
| A． | C2H5OH | B． | C2H4 | C． | CH3OH | D． | C2H6 |
3．某实验小组的同学用碳酸钠粉末、粒状大理石、稀盐酸、浓盐酸、稀硫酸这几种药品，探究哪两种药品的反应适合在实验室制取CO2．请你参与下列的探究并回答问题．
【提出问题】上述药品间的反应是否适合在实验室制取CO2？
【方案设计】大家经过讨论，一致认为浓盐酸不适合用于实验室制取CO2，你认为原因讨论后大家设计了如图1三个实验进行对比分析．
【实验与结论】（1）请你填写实验报告中①、②、③处的内容．
（2）根据探究结论，实验室制取二氧化碳的反应原理为CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑（用化学方程式表示）．
（3）大理石和稀硫酸的反应不能持续产生CO2的原因碳酸钙和稀硫酸的反应，生成的硫酸钙微溶，覆盖在碳酸钙表面，阻止反应．
【拓展与迁移】（1）由上述探究可知，在确定实验室制取气体的反应原理时，要考虑诸多因素，例如反应速率要适中，便于收集等．请你再写出一种需要考虑的因素：制出的气体要纯净．
（2）如图2是一种灭火器的工作原理示意图，其中用碳酸钠和浓盐酸反应来产生CO2的原理是Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑，液态二氧化碳灭火的原理是密度比空气大且既不燃烧也不支持燃烧．
【提出问题】上述药品间的反应是否适合在实验室制取CO2？
【方案设计】大家经过讨论，一致认为浓盐酸不适合用于实验室制取CO2，你认为原因讨论后大家设计了如图1三个实验进行对比分析．
【实验与结论】（1）请你填写实验报告中①、②、③处的内容．
| 实验 | 实验现象 | 实验内容 |
| A | 剧烈反应，迅速放出大量气泡 | ①反应速率过快，气体不便收集，不宜于实验室制取二氧化碳 |
| B | 产生气泡，速率迅速减慢，反应几乎停止． | 无法持续产生CO2，不能用于实验室制取CO2 |
| C | ②产生大量气泡 | ③反应速率适中，气体便于收集 |
（3）大理石和稀硫酸的反应不能持续产生CO2的原因碳酸钙和稀硫酸的反应，生成的硫酸钙微溶，覆盖在碳酸钙表面，阻止反应．
【拓展与迁移】（1）由上述探究可知，在确定实验室制取气体的反应原理时，要考虑诸多因素，例如反应速率要适中，便于收集等．请你再写出一种需要考虑的因素：制出的气体要纯净．
（2）如图2是一种灭火器的工作原理示意图，其中用碳酸钠和浓盐酸反应来产生CO2的原理是Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑，液态二氧化碳灭火的原理是密度比空气大且既不燃烧也不支持燃烧．
10．决定元素种类的依据是（ ）
| A． | 原子的相对原子量 | B． | 中子数 | ||
| C． | 核外电子数 | D． | 质子数 |
7．下列实验基本操作中，错误的是（ ）
| A． | 用10.0mL量筒量取8.0mL液体 | |
| B． | 实验剩余药品不能放回原瓶，应当放入制定的容器内 | |
| C． | 取用液体药品时，应将取下的瓶塞倒放到桌面上 | |
| D． | 与滴瓶配套的胶头滴管使用完毕，必须要清洗后再放回原瓶 |