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下列变化属于化学变化的是

A. 盐酸挥发 B. 牛奶发酵 C. 海水晒盐 D. 干冰升华

B 【解析】A、盐酸挥发的过程中没有新物质生成,属于物理变化;B、牛奶发酵的过程中有新物质氧化铁生成,属于化学变化;C、海水晒盐的过程中没有新物质生成,只是发生了水的蒸发,属于物理变化;D、干冰升华只是二氧化碳由固态转化成了气态,没有新物质生成,属于物理变化。故选B。
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化学是造福人类的科学。

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(3)材料化学——下列生活中常见的用品中,由有机合成材料做成的是______(填字母序号)。

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(4)工业化学——钢铁是人类生产和生活中非常重要的材料,但每年因锈蚀而损失的数量是巨大的,请写出一条防止钢铁锈蚀措施_____________________。

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