题目内容
青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2．下列对该物质的说法中不正确的是（ ）
| A、氢元素的质量分数是12.06% |
| B、由碳、氢、氧三种元素组成 |
| C、由54个原子构成 |
| D、碳元素与氧元素的原子个数比为9：1 |
考点：化学式的书写及意义,元素质量比的计算,元素的质量分数计算
专题：化学用语和质量守恒定律
分析：A、根据化合物中元素的质量分数=
×100%，进行分析判断．
B、根据反式脂肪酸化学式的含义进行分析判断．
C、根据反式脂肪酸的微观构成进行分析判断．
D、根据1个反式脂肪酸分子的构成进行分析判断．
| 相对原子质量×原子个数 |
| 相对分子质量 |
B、根据反式脂肪酸化学式的含义进行分析判断．
C、根据反式脂肪酸的微观构成进行分析判断．
D、根据1个反式脂肪酸分子的构成进行分析判断．
解答：解：A、氢元素的质量分数是
×100%≈12.06%，故选项说法正确．
B、反式脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
C、反式脂肪酸是由反式脂肪酸分子构成的，1个反式脂肪酸分子中含有54个原子，故选项说法错误．
D、1个反式脂肪酸分子中含有18个碳原子、2个氧原子，则碳元素与氧元素的原子个数比为18：2=9：1，故选项说法正确．
故选：C．
| 1×34 |
| 12×18+1×34+16×2 |
B、反式脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
C、反式脂肪酸是由反式脂肪酸分子构成的，1个反式脂肪酸分子中含有54个原子，故选项说法错误．
D、1个反式脂肪酸分子中含有18个碳原子、2个氧原子，则碳元素与氧元素的原子个数比为18：2=9：1，故选项说法正确．
故选：C．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
练习册系列答案
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下列说法中，正确的是（ ）
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| B、镁和氧气反应生成的氧化镁是一种混合物 |
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下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（ ）
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| C、氢氧化钙、熟石灰 |
| D、干冰、二氧化碳 |
