题目内容

1．今年6月1日，第一代马铃薯馒头在北京投入市场，马铃薯馒头中富含的营养素是（　　）
A．蛋白质B．油脂C．糖类D．维生素

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，而不是富含蛋白质，故选项错误．
B、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，而不是富含油脂，故选项错误．
C、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确．
D、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，而不是富含维生素，故选项错误．
故选：C．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
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5．A、B、C、D、E、G、H、M、N、Z是初中化学中常见的物质，其中A是由四种元素组成的，常用于治疗胃酸过多症，B是人体胃液中含有的酸，C和M组成元素相同，E在常温下是液体，N是红色粉末，根据图示转化关系，回答下列问题（图中部分反应物、生成物及反应条件已略去）：

（1）A的化学式为NaHCO3，G的俗名为生石灰；
（2）举出D在生产或生活中的一种用途可以制玻璃或做洗涤剂或制烧碱等；
（3）写出下列反应的化学方程式：
反应①CO2+C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2CO；
反应②Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；
反应③CaO+2HCl=CaCl2+H2O．
6．我国民间有端午节挂艾草驱虫辟邪的习俗，艾草中含有丰富的黄酮素（化学式为C15H10O2），有很高的药用价值．下列氧化黄酮素的叙述错误的是（　　）
A．黄酮素属于有机物
B．黄酮素中碳、氢元素的质量比为18：1
C．黄酮素的相对分子质量为222
D．黄酮素由27个原子构成
9．现有①石墨②氮气③盐酸④钛合金⑤3%-5%的碳酸氢钠溶液⑥葡萄糖⑦硫酸铜⑧醋酸⑨氢气等物质，请按要求用序号填空：
（1）能导电，可作为电极的是①；
（2）人体胃液中主要的酸是③；
（3）食品包装袋内填充的保护气是②；
（4）理想的清洁、高能燃料⑨；
（5）与人体具有很好“相容性”，可用来制造人造骨的是④；
（6）不慎将浓硫酸粘到皮肤或衣服上，应立即用大量的水冲洗，再涂上⑤．
16．含锌废渣和各种锌矿（如菱锌矿）都有着重要的用途．
Ⅰ．以含锌废渣（主要成分为ZnO，杂质为FeO、CuO）为原料制备七水硫酸锌（ZnSO4•7H2O）的流程如图1．

（1）粉碎的目的是增大反应物的接触面积，加快反应的速率．
（2）若实验室用质量分数为98%的硫酸配制200g 25%的硫酸，需要的玻璃仪器有胶头滴管、玻璃棒、烧杯和量筒，此处玻璃棒的作用是搅拌加快散热．
（3）物质X是锌，滤渣中含有金属单质有铜、锌，除铜时发生的反应属于置换反应（填基本反应类型）．
（4）流程中获得七水硫酸锌前省略的操作是一定条件下制成硫酸锌的饱和溶液、冷却结晶、过滤、洗涤和低温烘干．
（5）某温度下，Fe（OH）3分解得到一种铁、氧质量比为21：8的氧化物，该氧化物的化学式是Fe3O4．
（6）除铁过程中，温度、pH对除铁效果的影响分别如图2所示．由图可知，除铁时温度应控制在83℃为宜，pH应控制在3.5为宜．
Ⅱ．以某菱锌矿（ZnCO3含量为62.5%）为原料制备锌的原理如下（假设杂质不参加反应）：
ZnCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$ZnO+CO2↑     ZnO+CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Zn+CO2．
则100吨这样的菱锌矿理论上最多可制得锌多少吨？（写出计算过程）
6．人体缺乏必需的元素易患疾病，下列说法正确的是（　　）
A．缺铁易引起贫血B．缺氟会引起甲状腺肿大
C．青少年预防佝偻病，应适量补锌D．碘元素摄入量不足易患骨质疏松症
13．水是生命之源，我们应该了解水、爱护水．
（1）目前部分农村的饮用水，主要是取地下水，可用肥皂水检验地下水是硬水还是软水，常用煮沸方法降低水的硬度．
（2）净化地下水可用如图所示的简易净水器，其中活性炭起吸附作用．
（3）水作为生命活动不可缺水的物质，在工业生产上也有重要用途，写出电解水的化学方程式2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．
10．空气的组成成分中，体积分数最大的是（　　）
A．O2B．N2C．CO2D．稀有气体
11．元素周期表中，同周期元素的结构和性质呈现一定的规律性变化．下表列出的是第三周期元素的原子半径及主要化合价（部分信息未列出）．下列有关说法不正确的是（　　）
元素NaMg①SiP②Cl
原子的最外层电子数1234567
原子半径（10-10m）1.861.601.43③1.101.020.994
最高正价
最低负价		+1+2④+4
-4		+5
-3		⑤+7
-1
A．⑤处的最高正价是+6，最低负价是-2
B．③处的数值介于1.10-1.43之间
C．第三周期元素（Na-Cl）的最高正价数等于其原子的最外层电子数
D．元素①的原子序数是13，①和②形成的化合物的化学式为AlS

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