题目内容
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①食用明胶对人体无害,可大量食用; ②苯丙氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成;
③工业明胶中含有对人体有害的物质; ④在食品中加入添加剂一定对人体有害的;
⑤苯丙氨酸的相对分子质量为 165.
考点:化石燃料及其综合利用,化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素的质量分数计算,亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
专题:化学式的计算,化学与能源,化学用语和质量守恒定律,化学与生活
分析:(1)天然气的主要成分是甲烷;
(2)根据物质的化学式可以计算构成原子的个数比;
(3)根据物质的化学式、元素原子的相对原子质量可以判断组成元素质量分数;
(4)根据物质的化学式可以计算相对分子质量.
(2)根据物质的化学式可以计算构成原子的个数比;
(3)根据物质的化学式、元素原子的相对原子质量可以判断组成元素质量分数;
(4)根据物质的化学式可以计算相对分子质量.
解答:解:(1)天然气的主要成分是甲烷,甲烷燃烧生成水和二氧化碳,是一种比较清洁的能源.
故填:天然气.
(2)尼古丁中C,H两种元素的原子个数之比为:10:14=5:7.
故填:5:7.
(3)计算C6H13N5O?HCl中各种元素的质量分数时,因为C6H13N5O?HCl的相对分子质量一定,只要判断出组成元素中各种原子的相对原子质量之和,就可以判断所含元素质量分数最小的是那种,碳原子、氢原子、氮原子、氧原子、氯原子的相对原子质量之和分别为:12×6=72,1×14=14,14×5=70,16×1=16,35.5×1=35.5,其中氢原子的相对原子质量之和最小,因此所含元素质量分数最小的是氢元素.
故填:氢元素.
(4)①即使食用明胶对人体无害,也不可大量食用,该选项说法不正确;
②苯丙氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成,该选项说法正确;
③工业明胶中含有对人体有害的物质,该选项说法正确;
④有些食品添加剂对人体是无害的,该选项说法不正确;
⑤苯丙氨酸的相对分子质量为:(12×9)+(1×11)+(16×2)+(14×1)=165,该选项说法正确.
故填:①④.
故填:天然气.
(2)尼古丁中C,H两种元素的原子个数之比为:10:14=5:7.
故填:5:7.
(3)计算C6H13N5O?HCl中各种元素的质量分数时,因为C6H13N5O?HCl的相对分子质量一定,只要判断出组成元素中各种原子的相对原子质量之和,就可以判断所含元素质量分数最小的是那种,碳原子、氢原子、氮原子、氧原子、氯原子的相对原子质量之和分别为:12×6=72,1×14=14,14×5=70,16×1=16,35.5×1=35.5,其中氢原子的相对原子质量之和最小,因此所含元素质量分数最小的是氢元素.
故填:氢元素.
(4)①即使食用明胶对人体无害,也不可大量食用,该选项说法不正确;
②苯丙氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成,该选项说法正确;
③工业明胶中含有对人体有害的物质,该选项说法正确;
④有些食品添加剂对人体是无害的,该选项说法不正确;
⑤苯丙氨酸的相对分子质量为:(12×9)+(1×11)+(16×2)+(14×1)=165,该选项说法正确.
故填:①④.
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,要学好化学知识,为生产、生活服务.
练习册系列答案
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