题目内容

11．2015年12月郑州上合会议早餐菜谱中有逍遥镇胡辣汤，该胡辣汤主要配料有：羊肉、面粉、粉条、海带丝、木耳等，其中富含蛋白质的是羊肉；多食海带丝能补充碘元素，碘是人体必需的微量元素，若人体缺碘易患甲状腺肿大．

分析 根据蛋白质的食物来源和选项中食物的成分进行分析；根据碘的生理功能和缺乏症进行分析．

解答 解：蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类及制品、豆类及制品中；碘是人体必需的微量元素，若人体缺碘易患甲状腺肿大；
故答案为：羊肉；甲状腺肿大．

点评 本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．

练习册系列答案
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1．下列反应中属于置换反应的是（　　）
A．2C+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2COB．3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2
C．CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑D．2Al+6HCl═2AlCl3+3H2↑
2．小彤同学报名参加了迷你马拉松项目，该同学锻炼过程中使用的下列物品中不含有机合成材料的是（　　）
A．合成橡胶底运动鞋B．纯棉T恤
C．塑料水瓶D．腈纶背包
19．请根据如图装置，回答问题：

（1）写出标号①②的仪器名称：①长颈漏斗，②水槽．
（2）实验室用锌和稀硫酸制取较纯净的H2，可选的装置组合是BD或FD（填写装置序号）．
（3）装置B或F均可用于制取CO2气体．与B相比，F装置的优点是随制随停．
（4）用高锰酸钾制取O2化学反应方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（5）实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气（NH3）．常温下NH3是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小，极易溶于水，对人体特别是粘膜组织有腐蚀作用．
①制取氨气反应的化学方程式：2NH4C1+Ca（OH）2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2NH3↑+2X．
X的化学式为：H2O．
②制取并收集NH3，从如图中选择A和图H连接．
用如图H装置收集氨气时，观察酚酞试液变红说明氨气己收满．
③干燥时不能选用下列干燥剂中的B（填序号）
   A．固体氢氧化纳      B．浓硫酸      C．生石灰．
6．紫薯因富含硒元素被誉为“抗癌大王”．如图是硒元素在周期表中的单元格以及微粒结构示意图．下列说法不正确的是（　　）
A．硒化钠的化学式为Na2SeB．硒的原子核内中子数约为45
C．图2中m的值为36D．硒位于元素周期表中的第四周期
16．兴趣小组在实验时，某同学误将氢氧化钠溶液当成酸滴加到金属中，结果发现也有气泡产生，他猜想该气体可能是氧气、氢气或二氧化碳．
（1）请说明不可能是二氧化碳的原因．
（2）为了进一步确定气体的成分，该同学在反应一段时间后，将带火星的木条放在a处，观察到木条不复燃，则该气体不是氧气．
（3）该同学为什么在反应一段时间后，用带火星的木条进行检验？
3．下列符号中，锰元素是+6价的是（　　）
A．Mn02B．MnSO4C．MnO4-D．Mn042-
20．“世界水日”的宗旨是：唤起公众的节水意识，加强水资源的保护．水的净化过程中常使用活性炭，是因为活性炭具有吸附性；实验室中通常采用蒸馏的方法降低水的硬度；消防队员采用高压水枪灭火的原理是使温度降低到可燃物的着火点以下．
1．NH4NO3是一种化学肥料，某NH4NO3溶液的pH=4，以下说法错误的是（　　）
A．盐溶液也可能使酸碱指示剂变色B．NH4NO3是一种复合肥料
C．NH4NO3不能与熟石灰混合使用D．久施NH4NO3的土壤可能被酸化

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