题目内容
4．下列食物中，主要为人体提供蛋白质的是（ ）| A． | 蔬菜 | B． | 牛肉 | C． | 米饭 | D． | 花生油 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
解答 解：A、蔬菜富含维生素，故A错误；
B、牛肉中含有蛋白质，故B正确；
C、米饭富含淀粉，故C错误；
D、植物油属于油脂，故D错误；
故选B．
点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键．
练习册系列答案
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2．小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的是（ ）
| A． | 煤、石油、天然气--不可再生能源 | B． | 聚乙烯塑料属于--热固性塑料 | ||
| C． | 青少年缺钙可能会患--佝偻病 | D． | 车用乙醇汽油--可节省石油资源 |
12．下列对金属知识的总结正确的是（ ）
| A． | 金属材料是指纯金属 | |
| B． | 生铁和钢都是铁的单质 | |
| C． | 铁制品在干燥的空气中易生锈 | |
| D． | 废旧金属的回收是保护金属资源的途径之一 |
19．下列各图不符合实际情况的是（ ）
| A． |  如图表示二氧化碳在水中的溶解度随温度的变化曲线 | |
| B． |  如图表示向氢氧化钡溶液中逐滴加入稀硫酸至过量 | |
| C． |  如图表示一定温度下，向一定量的饱和石灰水中加入氧化钙 | |
| D． |  如图表示向盐酸和氯化铁混合溶液中加入过量氢氧化钠溶液 |
9．下列说法不正确的是（ ）
| A． | 端午节粽子飘香，说明分子在不断运动 | |
| B． | 分子可以构成物质，原子不能构成物质 | |
| C． | 可用肥皂水区分硬水和软水 | |
| D． | 原子核的质子数等于核外电子数 |
16．下列实验操作中，正确的是（ ）
| A． |  | B． |  | C． |  | D． |  |
如图是对能够生成氯化镁的反应进行的归纳与整理，请回答下列问题．