题目内容
1．科学饮食是健康的保证．下列说法错误的是（ ）| A． | 糖尿病人应控制食用淀粉等糖类食品 | |
| B． | 缺钙患者可以多吃牛奶和虾皮等食物 | |
| C． | 对于人体必须的元素摄入越多越好 | |
| D． | 维生素摄入量不足会患营养缺乏症 |
分析 A、根据糖尿病人血糖和尿糖的含量都较高，应少吃含糖的食品分析；
B、根据骨质疏松症是缺钙造成的，考虑含有钙元素的食品即可；
C、根据元素的生理作用进行分析．
D、维生素摄入量不足会患营养缺乏症．
解答 解：A、糖尿病人应控制食用蔗糖、淀粉等糖类食品，因为淀粉属于糖类物质．故A正确；
B、骨质疏松症是缺钙造成的，奶制品、豆类、虾皮中富含有钙元素．故B正确；
C、人体的必须元素缺乏会引起很多疾病，但过量摄入同样对人体健康有害，必须合理摄入．故C错误；
D、维生素能够调节人体的新陈代谢平衡，摄入量不足会患营养缺乏症．故D正确．
故选C．
点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
练习册系列答案
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12．有关于碘酒的溶质，溶剂说法正确的是（ ）
| A． | 溶质是碘、溶剂是水 | B． | 溶质是碘、溶剂是酒精 | ||
| C． | 溶质是酒精、溶剂是水 | D． | 溶质是酒精、溶剂是碘 |
16．下表是某市场今年10月销售的一种“加碘食盐”包装袋上的文字说明．
根据上述标签试回答：
（1）“碘酸钾（KIO3）”中碘的化合价为（填序号）③
①-1 ②+1 ③+5 ④+7
（2）该“加碘食盐”属于②（填序号），食盐中的氯化钠属于①，（填序号）
①纯净物 ②混合物 ③单质 ④氧化物
（3）此“加碘食盐”在市场上销售是否合法？不合法 （填“合法”/“不合法”）
（4）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是：碘酸钾不稳定，受热易分解．
| 配料 | 含碘量 | 保质期 | 食用方法 | 出产日期 | 贮藏指南 |
| 氯化钠 碘酸钾 | （20mg～40mg）/Kg | 18个月 | 勿长时间炖炒 | 2006年1月18日 | 避热、避光、密封 |
（1）“碘酸钾（KIO3）”中碘的化合价为（填序号）③
①-1 ②+1 ③+5 ④+7
（2）该“加碘食盐”属于②（填序号），食盐中的氯化钠属于①，（填序号）
①纯净物 ②混合物 ③单质 ④氧化物
（3）此“加碘食盐”在市场上销售是否合法？不合法 （填“合法”/“不合法”）
（4）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是：碘酸钾不稳定，受热易分解．
13．正确的实验操作对实验结果、人身安全都非常重要．下列实验操作正确的是（ ）
| A． |  点燃酒精灯 | B． |  滴加液体 | C． |  加热液体 | D． |  读取液体体积 |
”表示碳原子，“
”表示氢原子，“
”表示氧原子，该反应的化学方程式为：CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．