题目内容
15．“吃得营养、吃得健康”，是人们普遍的追求．下列说法正确的是（ ）| A． | 每天都应该摄入一定量的蛋白质 | |
| B． | 油脂会使人发胖，所以应该禁食 | |
| C． | 糖类能为人体提供能量，摄入量越多越好 | |
| D． | 微量元素微不足道，可以不用摄取，对人体健康没啥影响 |
分析 A、根据蛋白质的生理功能分析解答；
B、根据油脂的生理功能分析解答；
C、根据人体与营养物质的关系进行分析；
D、根据元素与人体健康的关系解答．
解答 解：A、蛋白质是重要的营养物质，是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，所以每天都应摄入一定量的蛋白质；故A说法正确；
B、油脂会使人发胖，但油脂是重要的营养物质，是维持生命活动的备用能源，所以不能禁食油脂；故B说法错误；
C、人体所需的各种营养素摄入量以适量为好，不是越多越好，糖类摄入量过多会导致体内脂肪过多，引起肥胖；长期过多，引起高血糖，甚至会引起糖尿病，故C说法错误；
D、微量元素对人体健康有着不可或缺的作用，人体所需的微量元素摄入不足与过量同样会对人体健康造成危害，故D说法错误．
故选A．
点评 利用化学知识解答生活中的现象，考查了知识的运用能力，也体现化学与生活的联系．
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6．某硝酸铵化肥中混有另外一种氮肥，氮元素的质量分数为45%，则另外一种氮肥很可能是（ ）
| A． | 尿素 | B． | 氯化铵 | C． | 硫酸铵 | D． | 碳酸氢铵 |
10．把下列物质溶于适量的水中，溶液温度明显下降的是（ ）
| A． | 硝酸铵 | B． | 浓硫酸 | C． | 氢氧化钠 | D． | 食盐 |
20．高铁酸钾（化学式为K2FeO4）是一种高效的净水剂，下列关于该物质的叙述中正确的是（ ）
| A． | 它是一种氧化物 | B． | 高铁酸钾由三种元素组成 | ||
| C． | 它是一种混合物 | D． | 该物质含有两种非金属元素 |
7．
某化学兴趣小组同学为了探究水的组成，利用实验室常见仪器设计了如图简易装置，请你根据他们的探究过程，回答下列问题：
【观察与思考】
（1）甲量筒内产生的气体是氢气（或H2）；检验乙量筒内气体的方法是将带火星木条伸入乙量筒内．
（2）水电解是将电能转化为化学能．
【实验记录】
下表是小组同学对装置实验测得实际数据，记录如下：
（3）装置密闭性良好、读数正确，但电解开始阶段两管气体的体积比不符合理论比值的原因是O2在水中的溶解性比H2的大．
（4）自第4分钟起管（A）和管（B）产生气体的体积比非常接近理论比．
某化学兴趣小组同学为了探究水的组成，利用实验室常见仪器设计了如图简易装置，请你根据他们的探究过程，回答下列问题：【观察与思考】
（1）甲量筒内产生的气体是氢气（或H2）；检验乙量筒内气体的方法是将带火星木条伸入乙量筒内．
（2）水电解是将电能转化为化学能．
【实验记录】
下表是小组同学对装置实验测得实际数据，记录如下：
| 电解时间/min | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | … |
| 负极生成气体体积/mL | 6 | 12 | 20 | 29 | 39 | 49 | … |
| 正极生成气体体积/mL | 2 | 4 | 7 | 11 | 16 | 21 | … |
（4）自第4分钟起管（A）和管（B）产生气体的体积比非常接近理论比．