Question

小红家里的厨房里有以下三瓶失去标签的无色液体，分别为食盐水、食醋和纯碱溶液，她利用这三种溶液完成了以下实验，请回答：
（1）她通过闻气味的方法，首先鉴别出

 

，这是利用了物质的

 

（填“物理”或“化学”）性质作出判断的．
（2）她取少量（1）中鉴别出来的物质于两个烧杯中，分别加入少量另外两种未知溶液，若观察到其中一个烧杯产生

 

现象，则可鉴别出纯碱溶液．
（3）若要清洗开水瓶中的水垢，她可以选择以上三瓶溶液中的

 

，这是利用了该物质的

 

（填“酸性”、“碱性”或“中性”）的性质．

Answer 1

考点：酸、碱、盐的鉴别

专题：物质的鉴别题

分析：根据食醋有酸味，纯碱（Na₂CO₃）能与酸反应产生二氧化碳气体，食盐不能与酸反应，水垢不溶于水，易溶于酸，据此结合两者的物理性质的不同进行分析解答即可．

解答：解：（1）食醋有酸味，物质的气味属于物质的物理性质；
故答案为：食醋；物理；
（2）食醋能与碳酸钠溶液反应放出气体，而食盐和碳酸钠不反应；
故答案为：气泡；
（3）水垢的成分是碳酸钙，不溶于水，易溶于酸，而食醋显酸性，可以和碳酸钙反应而除去水垢；
故答案为：食醋；酸性．

点评：本题考查了物质的性质及物质的鉴别，依据物质的物理性质是指不不需要通过化学变化就能表现出来的性质，结合碳酸盐的性质分析即可．