题目内容

5.利用家庭生活用品也可以开展实验探究活动,下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是(  )
A.蛋白质在加热条件下失去生理活性B.用灼热的方法鉴别真假黄金
C.检验自来水中是否含有氯离子D.用洗洁精除去餐具上的油污

分析 A、根据鸡蛋清的主要成分进行分析;
B、根据铜和氧气反应生成黑色的氧化铜进行分析;
C、根据检验自来水中是否有氯离子需要用到硝酸银,在家庭生活中不能完成进行分析;
D、根据洗洁精能乳化油污进行分析.

解答 解:A、鸡蛋清的主要成分是蛋白质,可通过对鸡蛋加热看是否变性的方法判断,故A正确;
B、取样品,灼烧后,能变成黑色的是假黄金,颜色不变的是真黄金,可以鉴别,故B正确;
C、检验自来水是否含有氯离子需要用到硝酸银,家庭材料不能完成,故C错误;
D、洗洁精能乳化油污,可以将餐具上的油污除去,故D正确.
故选:C.

点评 本题是一道与生活相关的化学题,解题的关键是能够对生活中的化学要有较明确的认识,属基础性知识考查题.

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