题目内容

下列生活事例中,主要过程为化学变化的是：

A. 功夫深,铁杵成针 B. 佳节到,焰火缤纷 C. 春天来,冰雪消融 D. 美酒开,满屋飘香

B 【解析】试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。A、功夫深，铁杵成针，是物质形状的改变，没有生成新的物质，属于物理变化，错误，B、佳节到，焰火缤纷是物质的燃烧，生成新的物质，属于化学变化，正确，C、春天来，冰雪消融是物质状态的改变，没有生成了新的物质，属于物理变化，错误，D、美酒开，满屋飘香火是酒精的挥发，没有生成...
练习册系列答案
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化学与人体健康关系密切，下列做法或说法不合理的是（ ）

A. 食用加碘盐有助于预防甲状腺肿大

B. 常食蔬菜和水果有助于补充维生素

C. 老年人适量饮食奶制品，可以预防骨质疏松症

D. 为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠

D 【解析】A、碘是合成甲状腺激素的主要原料，饮食中缺碘易得甲状腺增生肿大，也叫大脖子病。食用加碘盐以及常吃含碘的食物，可以预防大脖子病，故正确；B、蔬菜、水果中富含维生素，多食水果蔬菜补充维生素，故正确；C、奶制品中富含钙元素，钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故适量补钙，预防骨质疏松，故正确；D、为保持肉制品鲜美，在香...

有一包白色固体样品，可能由硫酸钠，硝酸铵，碳酸钙，氯化镁，氯化钡中的一种或者几种组成，为了探究该样品的组成，某兴趣小组同学取适量样品，按下列流程进行实验(假设各步反应均恰好完全进行)

请你填空：

(1)产生的气体A为___________，白色沉淀D为___________(填写化学式，下同)

(2)滤渣C中一定含有的物质是___________

(3)根据上述实验推测，样品的组成可能有___________种情况。

NH3 AgCl CaCO3和BaSO4 2 【解析】本题推断题。在解此类题时，首先分析题中所给物质的性质和两两之间的反应，然后依据题中的现象判断各物质的存在性，最后进行验证即可。 铵盐能与氢氧化钠反应能生成氨气，氨气能使湿润红色石蕊试纸变蓝色。样品中的物质与氢氧化钠反应生成能使湿润红色石蕊试纸变蓝色的气体，说明生成有气体是氨气，样品中含有铵根，所以样品中一定存在硝酸铵；硝酸银溶液与含...

洋葱中含有正丙硫醇(C3H7SH),具有强烈的刺激性气味。下列有关叙述错误的是

A. 切洋葱时,人会流眼泪，是因为正丙硫醇分子在不断运动

B. 正丙硫醇是一种有机化合物

C. 正丙硫醇中碳元素与氢元素的原子个数比为3:7

D. 正丙硫醇中碳元素与硫元素的质量比为9：8

C 【解析】A．切洋葱时，人会流眼泪，是因为正丙硫醇分子在不断运动，正确；B．根据正丙硫醇(C3H7SH)化学式可知，正丙硫醇是含碳的化合物，属于有机化合物，正确；C．根据正丙硫醇(C3H7SH)化学式可知，正丙硫醇中碳元素与氢元素的原子个数比为3:8，错误；D．正丙硫醇中C、S元素的质量比是（12×3）：32=9：8，正确。故选C。

“珍惜资源,保护环境”,是每位公民应尽的义务,下列相关做法错误的是

A. 为了减少水资源污染，农业上禁止使用化肥和农药

B. 尽量不使用一次性塑料袋购物，减少“白色污染”

C. 金属资源的回收利用，既保护了环境，又节约了金属资源

D. 短途外出选择步行或使用新型的“零排放“无污染交通工具，如共享单车等

A 【解析】A、为了减少水体的污染，应合理施用农药和化肥，农药和化肥的施用是农业增产的重要措施，农业上禁止使用农药和化肥是不合理的，错误；B、尽量不使用一次性塑料袋购物，可以减少“白色污染”，正确；C、金属资源的回收利用，既保护了环境，又节约了金属资源，正确；D、 短途外出选择步行或使用新型的“零排放“无污染交通工具，如共享单车等，正确。故选A。

选择下列适当的物质填空（选填序号）：

A．食盐 B．聚乙烯 C．硝酸铵 D．武德合金

E．活性炭 F．氧气 G．熟石灰 H．亚硝酸钠

（1）可用于建筑业的是__________； （2）可作保险丝的是__________；

（3）生活中作调味品的是__________； （4）溶于水降温的是__________；

（5）可用作医疗急救的是__________； （6）食品包装袋的是__________。

G D A C F B 【解析】（1）可用于建筑业的是G．熟石灰，与二氧化碳或二氧化硅反应生成沉淀碳酸钙或硅酸钙；（2）可作保险丝的是D．武德合金，熔点较低；（3）生活中作调味品的是A．食盐，属于调味剂；（4）溶于水降温的是C．硝酸铵，溶于水吸热；（5）可用作医疗急救的是F．氧气，氧气可以供给呼吸；（6）食品包装袋的是B．聚乙烯，化学性质稳定，无毒。 点睛∶物质的性质决定物质的用途，掌...

有一包久置生石灰干燥剂，其成分可能为CaO、Ca(OH)2、CaCO3中的一种或几种，测得其中钙元素的质量分数为60%，取该混合物10g，加足量的稀盐酸完全溶解，生成CaCl2的质量为

A. 11．10 g B. 15．00 g C. 16．65 g D. 19．82g

C 【解析】混合物中钙元素质量是10g×60%＝6g。Ca→CaCl2，＝，x＝16.65g。故选C。

阅读下面科普短文

松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得名，是一种我国传统风味食品。

松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。料泥是由生石灰、纯碱、食盐、草木灰(主要成分K2CO3)等原料与水按一定比例混合均匀制得，原料中还可加入少量硫酸锌改变皮蛋的品质。料泥制作过程中，通过一系列反应，产生的强碱（NaOH、KOH）经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气。同时渗入的碱还会与蛋白质分解出的氨基酸进一步发生中和反应，生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中，便出现了朵朵“松花”。而硫化氢气体则与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物，使蛋清和蛋黄的颜色发生改变，蛋清呈特殊的荼褐色、蛋黄则呈墨绿色。很多人在平时生活中都非常喜欢凉拌松花蛋，由于松花蛋有一股碱涩味，在吃松花蛋的时候可以加入少量的姜醋汁。但专家提醒松花蛋少吃无妨，却不能过多食用，其一，松花蛋腌制过程中蛋白质分解、变质，导致营养价值遭到了一定的破坏；其二，市售松花蛋还可能含铅(国家规定松花蛋中铅含量需小于0.5mg／kg)，微量铅很容易被儿童吸收，导致铅中毒；其三，剥开皮的松花蛋1至2小时内一定要吃完，若长时间暴露在空气中，非常容易感染沙门氏杆菌，沙门氏杆菌会快速繁殖，此时食用松花蛋很容易引起中毒现象。

依据文章内容，回答下列问题：

(1)食用松花蛋时加入_________调料可以除去松花蛋中碱涩味。

A．油辣子 B．食盐 C．酱油 D．醋

(2)料泥制作过程中会生成了强碱NaOH和KOH，KOH中的钾元素来自于原料中_____________。

(3)原料中的少量硫酸锌可为人体补充了锌这种_________元素(选填“常量”、“微量”)。

(4)制作松花蛋的鸡蛋、鸭蛋富含的营养素有_____________(填字母序号，下同)。

A．蛋白质 B．脂肪 C．维生素

(5)下列关于松花蛋的说法正确的是_______________。

A．松花蛋中蛋清和蛋黄颜色的形成与氨气有关

B．松花蛋中“松花”的形成与料泥产生的强碱有关

C．市售松花蛋可能含有少量的铅，儿童不宜食用

D．剥开皮的松花蛋隔夜放置后依然可以放心食用

D 草木灰 微量 A BC 【解析】松花蛋的料泥是由生石灰、纯碱、食盐、草木灰(主要成分K2CO3)等原料与水按一定比例混合均匀制得，原料中还可加入少量硫酸锌改变皮蛋的品质。(1)食用松花蛋时加入醋调料可以除去松花蛋中碱涩味，醋可以与纯碱反应生成醋酸钠，二氧化碳和水。故选D。(2)料泥制作过程中会生成了强碱NaOH和KOH，KOH中的钾元素来自于原料中草木灰，草木灰主要成分是碳酸钾。(3)原...

某化学课堂围绕“酸碱中和反应”，将学生分成若干小组，在老师引导下开展探究活动。请你参与学习并帮助填写空格（包括表中空格）。

【演示实验】将一定量的稀H2SO4加入到盛有NaOH溶液的小烧杯中。

【学生板演】该反应的化学方程式 。

【提出问题】实验中未观察到明显现象，部分同学产生了疑问：反应后溶液中溶质是什么呢？

【假设猜想】针对疑问，太家纷纷提出猜想。甲组同学的猜想如下：

猜想一：只有Na2SO4 猜想二：有Na2SO4和H2SO4

猜想三：有Na2SO4和NaOH 猜想四：有Na2SO4、H2SO4和NaOH

乙组同学对以上猜想提出质疑，认为有一种猜想是不合理的。不合理的猜想是 。

【实验探究】（1）丙组同学取烧杯中的溶液少量于试管中，滴加几滴CuSO4溶液，无明显变化，溶液中一定没有 。

（2）为了验证其余猜想，各学习小组利用烧杯中的溶液，并选用老师提供的pH试纸、铜片、BaCl2溶液、Na2CO3溶液，进行如下三个方案的探究。

【得出结论】通过探究，全班同学一致确定猜想二是正确的。

【评价反思】老师对同学们能用多种方法进行探究，并且得出正确结论给予肯定。同时指出【实验探究】（2）中存在两处明显错误，请大家反思．同学们经过反思发现了这两处错误：

（1）实验操作中的错误是 。

（2）实验方案中也有一个是错误的，错误的原因是 。

【学生板演】2NaOH+ H2SO4 ═Na2SO4+2H2O 【假设猜想】不合理的猜想是：猜想四 【实验探究】（1） NaOH （2） 产生大量气泡 【评价反思】（1）将pH试纸直接伸入待测溶液中。（2）BaCl2溶液也能与Na2SO4溶液反应产生白色沉淀，不能确定是否有H2SO4 【解析】 试题分析：将一定量的稀H2SO4加入到盛有NaOH溶液的小烧杯中。该反应的...

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