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16.化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关.家庭厨房里有①食用碘盐、②食醋、③食用碱、④白酒、⑤蔗糖等物质,其中是可以看成纯净物的有(填序号,下同)③⑤,能用于制取二氧化碳气体的物质有②③,上述物质中属于营养素之一的糖类的是⑤.

分析 本题考查利用纯净物的概念来判断物质是否为纯净物,宏观上看只有一种物质,微观上只有一种分子;制取二氧化碳用碳酸盐和酸;糖类包括蔗糖、淀粉、葡萄糖等.

解答 解:①食用碘盐中含有碘酸钾、氯化钠,属于混合物;②食醋中含有乙酸和水,属于混合物;③食用碱是碳酸钠,属于纯净物;④白酒中含有乙醇和水属于混合物;⑤蔗糖由一种物质组成,属于纯净物.制取二氧化碳用碳酸钙与稀盐酸;糖类包括蔗糖、淀粉、葡萄糖等.
故答案为:③⑤;②③;⑤.

点评 在熟悉概念的基础上能从宏观和微观两个方面来判断纯净物和混合物,还要从社会实践中了解生活中常见物质的组成.

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