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16.下列变化中,属于物理变化的是(  )
A.食物腐烂B.汽油挥发C.钢铁生锈D.雕塑腐蚀

分析 化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成.

解答 解:A、食物腐败有菌类物质生成,属于化学变化,故A错;
B、汽油挥发是由液态变为气态,只是状态发生了变化,属于物理变化,故B正确;
C、钢铁生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质,属于化学变化,故C错;
D、雕塑腐蚀是酸雨与雕塑发生化学反应,故D错.
故选B.

点评 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果没有新物质生成就属于物理变化.

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