Question

2．化学与生活密切相关．小明同学一家利用假日到郊外游玩，亲近自然，在游玩活动中，遇到一些有趣的化学问题，请认真阅读，解答下面的问题．
（1）野炊中，他取来一些清澈的泉水，进行了加热煮沸，从化学的视角看，给泉水加热煮沸既可以消毒杀菌，又可以降低水的硬度．
（2）他们的野炊食谱如下：主食；馒头；配菜；鸡蛋、牛肉干、花生米，从营养合理搭配的角度来看，你认为食谱中还应添加（填一种食品）加凉拌黄瓜等蔬菜会更好．
（3）准备做饭时，他找来一些木柴，发现怎么也烧不着，并产生大量的黑烟，仔细观察发现木柴过于潮湿，后来它捡来一些干燥的木柴，解决了这个问题，请你利用燃烧的条件，解释潮湿木柴烧不着的原因温度没有达到着火点．
（4）吃饭时，小明看到爸爸喝的是“雪花”啤酒，盛装啤酒的铝制易拉罐的底部未经任何防腐处理，也没有腐蚀，原因是（用化学方程式表示）4Al+3O₂═2Al₂O₃．
（5）野炊结束后，剩下了大量的塑料食品包装袋，由此，他想到人类面临的“白色污染”的问题，请你为解决“白色污染”提出一条合理建议使用可降解塑料产品、回收废旧塑料产品等．

Answer 1

分析 （1）根据生活中通过加热煮沸可以实现硬水软化，又可以消毒杀菌解答；
（2）人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；
（3）根据燃烧的条件进行分析解答；
（4）根据铝的化学性质来分析铝的抗腐蚀性强的原因；
（5）根据解决“白色污染”的方法解答．

解答 解：（1）给泉水加热煮沸既可以消毒杀菌，又可以降低水的硬度；
（2））食谱中缺乏人体需要的维生素，水果、蔬菜中含有丰富的维生素，所以食谱中应添加黄瓜．
（2）物质燃烧需要与氧气接触，温度达到着火点，潮湿木柴烧不着的原因温度没有达到着火点；
（4）铝性质特别活泼，常温下可以和空气中的氧气迅速反应生成一层致密的氧化物薄膜而阻止继续和氧气反应．用化学方程式表示为：4Al+3O₂═2Al₂O₃．
（5）使用可降解塑料产品、制可降解塑料产品、回收废旧塑料产品、研制开发生产替代产品（如淀粉包装盒等），提倡使用纸包装袋，控制生产不易降解塑料袋．
故答案为：（1）降低水的硬度；
（2）加凉拌黄瓜等蔬菜；
（3）温度没有达到着火点；
（4）4Al+3O₂═2Al₂O₃；
（5）使用可降解塑料产品、回收废旧塑料产品等．

点评 本题考查了降低水的硬度、合理的营养搭配、燃烧的条件、白色污染的控制等知识，要求同学们加强对基础知识的储备，以便灵活应用．化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．