题目内容

8.下表列出了一些食物的近似pH,其中显碱性的是(  )
苹果葡萄牛奶鸡蛋清
2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.6-8.0
A.鸡蛋清B.牛奶C.葡萄D.苹果

分析 当溶液的pH等于7时,呈中性.当溶液的pH大于7时,呈碱性.当溶液的pH小于7时,呈酸性.

解答 解:A、鸡蛋清的pH大于7,呈碱性.故选项正确;
B、牛奶的pH小于7,呈酸性.故选项错误;
C、葡萄的pH小于7,呈酸性.故选项错误;
D、苹果的pH小于7,呈酸性.故选项错误.
故选A.

点评 解答本题要充分理解溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断

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