Question

4．化学在生活中无处不在．根据你掌握的化学知识，回答以下问题．
（1）随着生活水平的提高，一种名为“合金筷”的高档筷子走进了我们普通百姓的生活．
①合金筷是采用高分子材料和玻璃纤维合成后的筷子，合成后的材料应属于复合材料．
②合金筷易于清洗，在高温消毒时不变形．高温能消毒杀菌的原理是高温能细菌体内的蛋白质凝固，失去生理活性．
③之所以取名“合金筷”是因为这种筷子碰撞时能发出类似金属碰撞时的清脆声音，也有一些类似合金的性质．请写出一点合金的特殊性质硬度大．
（2）如果不小心将医用碘酒洒在新买的床单上，床单部分变成了深蓝色，说明床单在清洗时是用淀粉处理过．
（3）为了检验蜂蜜中含有葡萄糖，小丽将自家的蜂蜜带进实验室，她应该使用的检验方法及观察到的现象是在试管中加入几毫升氢氧化钠能溶液，滴加氧化钠能和硫酸铜反应，生成硫酸钠和蓝色的氢氧化铜沉淀．立即加入适量的待测溶液，在酒精灯上加热至沸，观察产生红色沉淀的现象，即可证明含有葡萄糖．

Answer 1

分析 （1）根据常见材料的种类解答；
②根据高温能消毒杀菌的原理是高温能蛋白质凝固解答；
③根据合金的特性解答；
（2）根据碘的性质来分析；
（3）根据葡萄糖的检验方法及原理回答．

解答 解：
（1）①合金筷是采用高分子材料和玻璃纤维合成后的筷子，合成后的材料应属于复合材料；故填：复合；
②高温能消毒杀菌的原理是高温能细菌体内的蛋白质凝固，失去生理活性；故填：高温能细菌体内的蛋白质凝固，失去生理活性；
③合金的硬度大；故填：硬度大；
（2）淀粉遇碘变蓝色，故填：淀粉；
（3）因为葡萄糖有还原性，能和弱氧化剂氢氧化铜反应，生成砖红色的氧化亚铜沉淀．在试管中加入几毫升氢氧化钠能溶液，滴加氧化钠能和硫酸铜反应，生成硫酸钠和蓝色的氢氧化铜沉淀．立即加入适量的待测溶液，在酒精灯上加热至沸，观察产生红色沉淀的现象，即可证明含有葡萄糖．故填：在试管中加入几毫升氢氧化钠能溶液，滴加氧化钠能和硫酸铜反应，生成硫酸钠和蓝色的氢氧化铜沉淀．立即加入适量的待测溶液，在酒精灯上加热至沸，观察产生红色沉淀的现象，即可证明含有葡萄糖．

点评 掌握葡萄糖的检验方法，它是化学与生活部分的重点实验，是中考考查的重要考点之一．