题目内容
已知生活中一些食物的pH如下，其中显碱性的是（ ）| 食物 | 豆浆 | 牛奶 | 葡萄汁 | 柠檬汁 |
| pH | 7.4～7.9 | 6.3～6.6 | 3.5～4.5 | 2.4～3.0 |
A．柠檬汁
B．葡萄汁
C．牛奶
D．豆浆
【答案】分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可．
解答：解：A、柠檬汁的pH为2.4～3，小于7，显酸性，故选项错误．
B、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性，故选项错误．
C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性，故选项错误．
D、豆浆的pH为7.4～7.9，显碱性，故选项正确．
故选D．
点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．
解答：解：A、柠檬汁的pH为2.4～3，小于7，显酸性，故选项错误．
B、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性，故选项错误．
C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性，故选项错误．
D、豆浆的pH为7.4～7.9，显碱性，故选项正确．
故选D．
点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．
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