题目内容
9．下列物质与发酵粉（主要成分是碳酸氢钠）配合使用，能使面包疏松多孔，改善面包口感的是（ ）| A． | 草木灰水 | B． | 苏打水 | C． | 矿泉水 | D． | 苹果醋 |
分析 根据题意，发酵粉（主要成分是碳酸氢钠）配合使用，能使面包疏松多孔，则选择的物质应能与碳酸氢钠反应生成气体，据此结合碳酸氢钠的化学性质，进行分析判断．
解答 解：A、碳酸氢钠不与草木灰水反应，不符合要求，故选项错误．
B、碳酸氢钠不与苏打水反应，不符合要求，故选项错误．
C、碳酸氢钠易溶于水，不能与水反应生成气体，故选项错误．
D、碳酸氢钠能与苹果醋反应生成二氧化碳气体，能能使面包疏松多孔，改善面包口感，故选项正确．
故选：D．
点评 本题难度不大，掌握碳酸氢钠的化学性质（能与酸反应生成二氧化碳气体）并能灵活运用是正确解答本题的关键．
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20．小李在化学实验技能考察中，完成“用稀盐酸鉴别氢氧化钠溶液和碳酸钠溶液，并测碳酸钠溶液的pH”实验．
【实验一】小李取待测液甲、乙分别放置在试管①和②，再往两支试管中滴入稀盐酸，观察实验现象．根据现象推知，乙为碳酸钠溶液．
（1）实验中，小李应观察到试管②的现象是有气泡产生，该试管中反应的化学方程式为Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑．
（2）老师指出：除盐酸外，还可使用其它试剂鉴别氢氧化钠和碳酸钠溶液．请你选择一种不属于酸的试剂，并将鉴别实验中的预期现象以及化学方程式填入下表．
【实验二】小李用玻璃棒蘸取“实验一”后试管②中的溶液沾在pH试纸上，观察试纸颜色变化并与标准比色卡对照，读出溶液的pH．小李的记录如下：
（3）小李因操作错误，得出“Na2CO3溶液pH=3”的错误结论．指出小李操作错误之处．
答：小李所取溶液为盐酸与碳酸钠反应后的溶液．
（4）指出小李记录的“实验现象”中不科学的地方．
答：试纸立即变色而非缓慢地变色．
（5）（KO2）能和二氧化碳或水发生化学反应生成氧气．超氧化钾和水反应的方程式是：4KO2+2H2O═4KOH+O2↑．小青同学将7.1g的超氧化钾放入217.7g水中，充分反应后．求反应后所得溶液的溶质质量分数．
【实验一】小李取待测液甲、乙分别放置在试管①和②，再往两支试管中滴入稀盐酸，观察实验现象．根据现象推知，乙为碳酸钠溶液．
（1）实验中，小李应观察到试管②的现象是有气泡产生，该试管中反应的化学方程式为Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑．
（2）老师指出：除盐酸外，还可使用其它试剂鉴别氢氧化钠和碳酸钠溶液．请你选择一种不属于酸的试剂，并将鉴别实验中的预期现象以及化学方程式填入下表．
| 选择的试剂 | 预期现象 | 反应的化学方程式 |
| Ca（OH）2溶液 | 一支试管无明显现象； 另一支试管产生白色沉淀（出现白色浑浊） | Ca（OH）2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH |
| 实验现象 | 结论 |
| 溶液沾在试纸上时，试纸缓慢地变色 | 与标准比色卡对比，Na2CO3溶液pH=3 |
答：小李所取溶液为盐酸与碳酸钠反应后的溶液．
（4）指出小李记录的“实验现象”中不科学的地方．
答：试纸立即变色而非缓慢地变色．
（5）（KO2）能和二氧化碳或水发生化学反应生成氧气．超氧化钾和水反应的方程式是：4KO2+2H2O═4KOH+O2↑．小青同学将7.1g的超氧化钾放入217.7g水中，充分反应后．求反应后所得溶液的溶质质量分数．
17．
某兴趣小组利用如图装置，完成微粒运动实验探究．下列现象，解释或说法不正确的是（ ）
某兴趣小组利用如图装置，完成微粒运动实验探究．下列现象，解释或说法不正确的是（ ）| A． | 无色酚酞试液变红，说明微粒是不断运动的 | |
| B． | 浓氨水变红，说明微粒是不断运动的 | |
| C． | 该实验说明氨气溶于水后溶液呈碱性 | |
| D． | 该实验具有药品用量小、环保等优点 |
如图是a、b、c三种物质的溶解度曲线，据图回答