题目内容


生活中处处有化学。请回答以下问题:

(1)薯片等膨化食品等常采用充气包装来保存食品,所充入的气体可能是         。

(2)日常生活中,用铝作为制做炊具的材料是因为             ,铝制的水壶使用后无需用钢丝球擦拭干净,是因为                              。

(3)用洗涤剂来去除餐具上油渍,其原理是洗涤剂与油污发生了         作用;洗完后的铁锅用干布抹去其表面的水珠,这样做的目的是              。当关闭燃气阀门后,灶具的火焰也随之熄灭,其灭火原理是                           。


(1)   氮气或二氧化碳 。

(2)    良好导热性  ,    表面会生成一层致密的氧化铝膜。

(3)   乳化  ; 保持干燥和洁净防止生锈  ;

 撤离可燃物        。


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