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2.联合国卫生组织经过考察和研究,认为我国使用的铁锅是有利于人类健康的理想炊具,并向全世界推广,其主要原因(  )
A.价格便宜,不易生锈
B.铁锅中含有碳元素
C.烹调的食物中留有人体所需要的铁元素
D.传热快,保温性能好

分析 从铁元素的生理功能角度分析,判断选项正误.

解答 解:铁是人体所必需的微量元素,是血红蛋白的主要成分,为了摄入足量的铁元素来满足人体需要,所以推广使用铁锅;与生铁中含其他物质无关;价格和保温性也并非主要原因.
故选:C.

点评 “关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一.

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