题目内容

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。如图所示的是某品牌酸奶的营养成分表,下列说法中,正确的是(  )

A. 该酸奶中所含的脂肪是一种有机化合物

B. 该酸奶一共可以给人类提供60毫克的钠

C. 钠在酸奶中以原子的形式存在

D. 该酸奶一定可以给人类提供维生素C

练习册系列答案
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实验操作考试时,晓楠误将氢氧化钠溶液当成酸滴加到金属铝中,结果发现溶液中有气泡产生!为了解该异常操作中产生的气体的成分,实验小组进行了以下探究:

【提出猜想】猜想:Ⅰ氧气;Ⅱ氢气;Ⅲ二氧化硫

同学们一致认为猜想Ⅲ是错误的,理由是_________________________________________;

【进行实验】

在进行实验之前,应当先_____________________,然后利用图甲所示的装置进行实验。

(1)反应一段时间后,将产生的气体通过管口a收集起来,发现该气体不能供给呼吸,则猜想Ⅰ错误。

(2)①用图乙所示的装置干燥从管口a导出来的气体时,应将管口a与b端管口连接,通入装有_____________的集气瓶中。

②反应一段时间,点燃得到的干燥气体,通过对现象的分析得出猜想Ⅱ正确。

【得出结论】

(1)通过查阅资料得知:铝、水和氢氧化钠反应会产生氢气和偏铝酸钠(NaAlO2),则该反应的化学方程式为:_________________________________________。

(2)铝是一种性质特殊的金属,它可以同时和酸、碱反应放出氢气。

【交流讨论】

有同学认为,晓楠的实验方案有欠缺:(1)她应该在点燃气体之前______________________;

(2)为了保证实验结果的可靠性,她应该_________________________________________。

【反思提升】

(1)_______________________________________________________________。

(2)实验过程中一定要注意安全。

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