Question

14．“莫以宜春远，江山多胜游”．请结合所学化学知识回答问题：

（1）贡米之乡--奉新的优质大米誉满江南．大米能为人体提供的主要营养素是糖类；种植水稻需要施用尿素，尿素属于氮肥（填“氮“、“磷”、“钾”或“复合”）．
（2）旅游胜地--宜春明月山是国家5A级旅游景区，明月山天然含硒的泉水可用于生产矿泉水，制作过程中先用活性炭净化原水，活性炭的主要作甩是吸附；鉴别原水是硬水还是软水，采用的方法是取少量原水于试管中加入肥皂水后振荡，观察泡沫的多少．
（3）书法之乡、贾家古村等享誉省内外．用墨写的字可以长时间保存，是因为碳在常温下化学性质不活泼；古村房屋的马头墙又叫封火墙，在邻家发生火灾时，它所起的作用是隔离可燃物（填“隔绝空气”或“隔离可燃物”）．

Answer 1

分析 根据食物中的有机物、化肥的类别、硬水的检验方法以及碳的性质进行分析解答即可．

解答 解：（1）大米能为人体提供的主要营养素是糖类；种植水稻需要施用尿素，尿素中含有的营养元素是氮元素，属于氮肥，故填：糖类；氮；  
（2）活性炭具有吸附性，能吸附水中的色素和异味，要鉴别水是硬水还是软水，需要使用肥皂水，故填：吸附；取少量原水于试管中加入肥皂水后振荡，观察泡沫的多少；
（3）用墨写的字可以长时间保存是因为在常温下碳的化学性质不活泼；马头墙能起到隔离可燃物的作用，故填：碳在常温下化学性质不活泼，隔离可燃物．

点评 本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的化学知识进行．