Question

3．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．下列叙述中正确的是（　　）

• A． 丁酸乙酯是由20个原子构成的
• B． 丁酸乙酯属于氧化物
• C． 丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18：3：8
• D． 一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为3：6：2

Answer 1

分析 A、根据丁酸乙酯的微观构成据此进行分析判断．
B、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物．
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
D、根据一个丁酸乙酯分子的构成进行分析判断．

解答 解：A、丁酸乙酯是由丁酸乙酯分子构成的，1个丁酸乙酯分子是由20个原子构成的，故选项说法错误．
B、丁酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的，不属于氧化物，故选项说法错误．
C、丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是（12×6）：（1×12）：（16×2）=18：3：8，故选项说法正确．
D、一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为6：12：2=3：6：1，故选项说法错误．
故选C．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．