题目内容

9．虾青素（C40H52O4）是从河虾外壳，牡蛎，藻类中发现的一种红色类胡萝卜素，如图，是一种高效的纯天然抗氧化剂（能与氧气反应），最主要的功能是清除自由基，提高人体抗衰老能力．下列有关它的说法正确的是（　　）
A．虾青素长期露置在空气中会与氧气反应而变质
B．虾青素中碳、氢、氧元素质量比为40：52：4
C．虾青素中共含有96个原子
D．虾青素属于氧化物

分析 A．根据题干信息来分析；B．根据化合物中元素质量比来分析；C．根据物质的结构来分析；D．根据氧化物的概念来分析．

解答 解：A．虾青素是一种抗氧化剂则是因为其与氧气反应，而变质，故正确；
B．虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为：（12×40）：（1×52）：（16×4）=120：13：16．故错误；
C．根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；一个虾青素分子含有的原子数为：40+52+4=96．而不是虾青素中含有96个原子，故错误；
D．因为氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，而虾青素虽然含有氧元素，但它由三种元素组成，所以不是氧化物．故错误．
故选A．

点评 本题考查有关化学式的简单计算．根据虾青素的化学式对选项进行计算，即可正确选择．

练习册系列答案
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19．某同学写了以下化学方程式：
A、Mg+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$MgO2       
B、KClO3$\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{△}$KCl+O2↑
C、2H2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O+O2↑   
D、2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O
E、3Fe+2O2=Fe3O4F、2C+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2
根据化学方程式错误的不同，将其序号填入以下相应的空白处：
（1）化学式写错的是A     
（2）未配平的是BF；
（3）“↑”使用不当的是无       
（4）未注明反应条件的是E；
（5）反应条件写错的是C   
（6）全部书写正确的是D．
20．只用下列鉴别方法不能把待鉴别的物质区分开的是（　　）
  待鉴别的物质    鉴别方法
A二氧化碳和氮气分别向其中伸入燃着的木条，观察燃烧情况
B硬水和软水加肥皂水，振荡，观察产生泡沫情况
C过氧化氢溶液和水加二氧化锰，观察有无气泡产生
D氧气和空气分别向其中伸入燃着的木条，观察燃烧情况
A．AB．BC．CD．D
17．实验课时，老师拿来一瓶气体让我鉴别，我做了如图所示的探究．得出的猜想一定错误的是（　　）
A．该气体具有助燃性B．集气瓶中的气体是氧气
C．集气瓶中的气体是二氧化碳D．该气体密度大于空气
4．下列有关化学反应的理解正确的是（　　）
A．只有化学反应才能释放或吸收能量
B．蜡烛燃烧时，化学能只转化成了光能
C．工业上分离液态空气法获得氧气是分解反应
D．在6%的过氧化氢水溶液中加入二氧化锰后，化学反应速率增大
14．根据题意回答下列问题．

（1）写出图中有标号仪器的名称：a酒精灯、b铁架台．
（2）实验室制取二氧化碳，可选用的发生装置为B，反应的符号表达式是CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．为了便于控制反应速率获得平稳的气流，我们可以对该装置如何改进将长颈漏斗换成分液漏斗．
（3）用双氧水和二氧化锰来制取氧气时，可选用的发生装置是B（填序号），该反应的符号表达式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．收集氧气可选用的装置为CE．此实验过程中发现锥形瓶表面变热，主要原因是反应放热（填序号）．实验室中还可将水滴入过氧化钠固体（Na2O2）中，反应生成氢氧化钠和氧气，请写出对应的符号表达式2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2↑．
（4）已知NO气体难溶于水，相同条件下密度略大于空气（密度与空气相近），极易与氧气反应．实验室收集NO的装置是（填序号）C．
1．酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外．下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答．
酱油膏的部分营养成分列表（每100克中含）
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
水分（克）54.7蛋白质（克）13脂肪（克）0.7
糖类（克）10.2钠（毫克）7700钙（毫克）46
铁（毫克）8.6硒（微克）2.96
（1）上表中不含六大基本营养素中的维生素，酱油中含量最多的物质是水．
（2）上表中“钠”、“钙”“铁”“硒”是指元素（填“单质”、“分子”、“原子”或“元素”），其中属于微量元素的是硒（写出一种）．
（3）老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止骨质疏松，缺铁导致贫血．
（4）人体缺少硒元素可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒．这里告诉人们的道理是人体每天补充的微量元素要控制在一定的量内，才有利于健康．
18．如图是A、B、C、D、E五种物质间的关系（“→”表示物质间的转化关系，部分生成物省去）．A为实验室制备氧气的常用液体试剂，B为最常用的液体，C能使带火星的木条复燃，D为黑色固体，E最常见的金属．

（1）则A、D二种物质的名称为：A过氧化氢，D四氧化三铁．
（2）写出A→B，C+E→D的文字表达式过氧化氢$\stackrel{二氧化锰}{→}$水+氧气、铁丝+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁．
（3）检验是否为氧气的办法是将带火星的木条伸入集气瓶中，如木条复燃则该气体为氧气，检验向上排空气法收集的氧气是否集满的方法是将带火星的木条伸到集气瓶口，如木条复燃则氧气已集满．
19．鉴别氢气、氧气、二氧化碳、甲烷四种气体，现有一盒火柴，还必须用到的是（　　）
A．装有蒸馏水的烧杯B．装有紫色石蕊的水
C．冷而干燥的烧杯D．内壁有石灰水的烧杯

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