Question

下列有关物质用途的叙述中，不正确的是

1. A.
   食盐作调味品
2. B.
   氧气作燃料
3. C.
   小苏打作发酵剂
4. D.
   氮气作保护气

Answer 1

B
分析：可根据物质的性质和用途进行判断，氧气能助燃，但不能燃烧．
解答：A、食盐可作调味品，正确；
B、氧气能助燃，但不能燃烧，所以不能作燃料，故错误；
C、小苏打可作发酵剂，是焙制糕点所常用的发酵粉的主要成分之一，正确；
D、氮气化学性质不活泼，可作保护气，正确；
故选B
点评：本题主要考查了物质的用途，明确初中阶段常用物质的用途和性质是解题的关键．