Question

（2010?平谷区一模）下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（　　）

A．氢氧化钠用于改良酸性土壤

B．液氮用于超低温实验

C．碳酸氢钠作发酵粉

D．食盐作调味品

Answer 1

分析：物质的性质决定用途，用途反映性质；可根据物质的性质及用途分析判断．

解答：解：A、Ca（OH）₂呈碱性，可以通过酸碱中和来改良酸性土壤，且氢氧化钙较廉价，而氢氧化钠的腐蚀性太强，故错误；
B、液氮在汽化时吸热，可用于超低温实验，正确；
C、碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，故正确；
D、食盐有咸味，常用作厨房调味品，正确；
故选A．

点评：本题考查了常见物质的用途，物质的性质决定用途，要熟悉常见重要的性质，以及各种物质的特性．