题目内容

【题目】过桥米线是云南地方特色美食,其食材“瘦肉”中富含的营养素为

A.糖类

B.维生素

C.油脂

D.蛋白质

【答案】D

【解析】

瘦肉中含有大量的蛋白质,因此,选项D符合题意,故选D

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