摘要:18.油脂是重要的营养物质.油脂在人体内完全氧化时.每克放出约39.3kJ的能量.如果油脂的化学式为C57H110O6.则: (1)该油脂由 种元素组成.其相对分子质量为 , (2)正常人一般每天消耗9432kJ能量.如果能量的25%由油脂提供.那么我们每天大约需 要摄入 g油脂.才能维持机体能量平衡.

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