摘要：34．下面是某同学所做的“淀粉在消化道中开始消化的部位 探究实验:
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下面是某同学所做的“淀粉在消化道中开始消化的部位”探究实验：
该同学的假设是： ；
实验过程：
1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2mL清水，并充分搅拌；
3号试管：加馒头块和2mL唾液，不搅拌。
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中颜色的变化实验结果：l号试管不变色，而2号试管和3号试管中可能变成 色。
结果分析：
1号试管中没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了 。
2号试管是 号试管的对照，变量是 。
3号试管是 号试管的对照，通过这组对照充分说明了口腔中 ．
实验结论：淀粉在人的消化道的 部位就开始被消化。
查看习题详情和答案>>如图是食物进入人体消化道时三大营养物质（淀粉、蛋白质和脂肪）被消化的过程，字母代表消化器官的排列顺序，请你依据图和已学知识回答有关问题．
（1）若曲线丙代表脂肪的消化，则甲代表
（2）肝脏、
（3）从图中可以看出，蛋白质的初步消化是从图中
（4）关于淀粉、蛋白质和脂肪三大类营养物质的两类消化，下面已经写出了物理性消化的关键词句，请你仿此写出化学性消化的关键词句．
（5）某初中女生，平时很少运动，又喜爱甜食，身体发胖的原因是糖类转化成脂肪贮存所致．为了减肥，她每天很少吃饭，只吃一些水果．你认为该同学的做法合理吗？
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（1）若曲线丙代表脂肪的消化，则甲代表
淀粉
淀粉
的消化．（2）肝脏、
胰腺
胰腺
和肠腺分泌的消化液进入器官D中，其中不含消化酶的消化液是肝脏分泌的胆汁
胆汁
．（3）从图中可以看出，蛋白质的初步消化是从图中
C
C
处开始的；食物在图中的D
D
处，最终都被分解成能被人体吸收的营养成分（用字母代号作答）．（4）关于淀粉、蛋白质和脂肪三大类营养物质的两类消化，下面已经写出了物理性消化的关键词句，请你仿此写出化学性消化的关键词句．
（5）某初中女生，平时很少运动，又喜爱甜食，身体发胖的原因是糖类转化成脂肪贮存所致．为了减肥，她每天很少吃饭，只吃一些水果．你认为该同学的做法合理吗？
不合理
不合理
．请你给她提出好的建议：应该合理营养，每天三餐按时吃，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．而且，不要吃高热量的，多吃清淡的．晚餐一定要早点吃．吃后最少要四小时才能睡．不能吃夜宵．保证既不缺乏，也不过多，减少甜食，适当加强锻炼，身体就会健康成长．
应该合理营养，每天三餐按时吃，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．而且，不要吃高热量的，多吃清淡的．晚餐一定要早点吃．吃后最少要四小时才能睡．不能吃夜宵．保证既不缺乏，也不过多，减少甜食，适当加强锻炼，身体就会健康成长．
．下面是某生物兴趣小组的同学所做的”探究馒头在口腔中的变化”的实验．实验操作和实验现象记录如下表,请据此回答有关问题:
(1)该同学做此实验利用的原理是:_______________________。
(2)1号试管加碘后不变蓝的原因是:_____________________。
(3)1号和2号试管可作为一组对照实验,在这组对照实验中，变量是：______________他探究的问题是：_________________。
从此对照实验的现象可得出的实验结论是：_____________能消化淀粉．
(4)1号试管和4号试管可作为一组对照实验，则该组对照实验的变量是：_______________，从实验的现象可以看出____________可影响唾液淀粉酶消化淀粉。
(5)2号试管和4号试管能作为一组对照实验吗? 为什么?______________________。
(6)从该同学的探究实验可以看出,淀粉最初是在人体消化道的________开始被消化的。
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(2)1号试管加碘后不变蓝的原因是:_____________________。
(3)1号和2号试管可作为一组对照实验,在这组对照实验中，变量是：______________他探究的问题是：_________________。
从此对照实验的现象可得出的实验结论是：_____________能消化淀粉．
(4)1号试管和4号试管可作为一组对照实验，则该组对照实验的变量是：_______________，从实验的现象可以看出____________可影响唾液淀粉酶消化淀粉。
(5)2号试管和4号试管能作为一组对照实验吗? 为什么?______________________。
(6)从该同学的探究实验可以看出,淀粉最初是在人体消化道的________开始被消化的。
下面是某生物课外小组同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：
实验过程：
①将馒头碎屑和2mL唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与2mL清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头块与2mL唾液放入3号试管中不搅拌；
（以上试管中馒头碎屑、馒头块都是等量的）将三支试管都放人37℃的温水中，10分钟后取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化．
实验结果：
1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头变成______色．
结果分析：
（1）1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了______．
（2）2号试管中馒头碎屑变色的原因是______．
（3）3号试管中馒头块变色的原因是______．
实验结论：
淀粉在人的消化道的______部位开始被消化．
实验拓展：
（4）以实验过程中2号试管是______号试管的对照实验．它不能和______号试管做对照，原因是有______个变量．
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实验过程：
①将馒头碎屑和2mL唾液放入1号试管中充分搅拌；
②将馒头碎屑与2mL清水放入2号试管中充分搅拌；
③将馒头块与2mL唾液放入3号试管中不搅拌；
（以上试管中馒头碎屑、馒头块都是等量的）将三支试管都放人37℃的温水中，10分钟后取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化．
实验结果：
1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头变成______色．
结果分析：
（1）1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了______．
（2）2号试管中馒头碎屑变色的原因是______．
（3）3号试管中馒头块变色的原因是______．
实验结论：
淀粉在人的消化道的______部位开始被消化．
实验拓展：
（4）以实验过程中2号试管是______号试管的对照实验．它不能和______号试管做对照，原因是有______个变量．
下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验．实验过程：
1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2mI．清水，并充分搅拌：
3号试管：加入馒头块和2mI．唾液，不搅拌．
将三支试管都放人37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化．实验结果：1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头变成蓝色．
结果分析：
（1）1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成
了
麦芽糖
麦芽糖
．（2）2号试管中馒头碎屑变色的原因是
清水对淀粉没有消化作用
清水对淀粉没有消化作用
．（3）若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选择取1号和
3
3
号试管作对照．（4）如果只探究唾液的作用，则只要
2
2
号试管作为对照就可以了．实验结论：
（5）淀粉在人体消化道的
口腔
口腔
部位就开始被消化．