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细嚼馒头有甜味,这是因为
A、牙齿的咀嚼
B、淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
C、淀粉有甜味
D、部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
A、牙齿的咀嚼 B、淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
C、淀粉有甜味 D、部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖