4．蒸馒头时.为了使其暄松多孔.应该加入A．乳酸菌 B．酵母菌 C．球菌 D．青霉菌——青夏教育精英家教网——

摘要：4．蒸馒头时.为了使其暄松多孔.应该加入A．乳酸菌 B．酵母菌 C．球菌 D．青霉菌

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（2005?盐城）蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些（　　）

A．乳酸细菌

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蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

A．乳酸细菌 B．酵母菌 C．青霉 D．曲霉

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蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

A．乳酸细菌 B．酵母菌 C．青霉 D．曲霉

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蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

A．乳酸细菌

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蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些（　　）

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