16、(2005扬州市)由于怕饭菜太烫,来不及冷却而影响小明的早餐,妈妈总是很早就起床了。为了让妈妈多睡一会儿,小明就想找到一种让物体快速冷却的方法。为此小明进行了如下的探究:

小明注意到妈妈是把饭菜放在空气中冷却的,而厨房中适合用来冷却的另一种物质就是水。水和空气哪个的导热性能好呢?为此小明用两个相同的牛奶瓶,都装入热牛奶,一个放在温度与室温相同的水中,另一个就放在空气中,为了尽量减少其他因素的影响,他把两个瓶都用木块垫起来,放在同一个桌面上.如图所示.实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数,得到的数据如下表:

时间/min
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
甲的示数/℃
70
60
53
47
42
39
37
35
34
33
乙的示数/℃
70
66
61
58
55
52
50
48
46
44

(1)对甲、乙两个瓶中的牛奶,小明要控制它们哪些量相同?             

(2)小明通过实验,得到的正确结论是什么?                  

(3)进一步分析表中甲的示数,小明又发现,在冷却过程中,牛奶冷却的快慢前后并不

一致,是越来越_______的。小明想用“冷却速度”(用字母V代表)来定量表示冷却的快慢程度,请你给物理量下个定义:_____________________________叫做冷却速率。

(1)   小明又仔细分析了冷却速度变小的原因,认识到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到________的影响。

(5)根据(4)中的分析,小明终于找到了

一个用水使物体快速冷却的办法,并且举一反三,明白了工业生产中使用流水喷淋法冷却高温物体的好处:①__________

__________________________________②_____________________________  

5、  (2005年沈阳市)星期天早晨,小涛正准确练习书法,刚刚把墨汁倒入盘中一半,小辉和小丽来找他,他们就一起出去了。晚上小涛回家后发现盘中的墨汁已经干了,而没盖盖儿的瓶里的墨汁却几乎没减少。生活中还有很多类似的现象,请你举出一例:____________________________。由此我们可以猜想到,液体蒸发的快慢可能与液体的表面积有关。请你对上面的猜想进行验证,提供的器材如下:一杯水、两块玻璃片、酒精灯、扇子、滴管。

(1)    从给定的器材中选出需要的器材:

(2)    实验步骤:

生活中的水蒸发现象处处可见,蒸发到空气中的水蒸气会永远留在空气中吗?其实地球上的水灾不停地循环着,空气中的水蒸气可以通过各种方式再次变成水回到地球表面。请你写出一种与此有关的自然现象及相应的物态变化名称。

6、(2005年苏州市)小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温室随时间的变化情况,他将实验数据记录在下表中.
小明通过描点画出图示的水温随时间
变化的曲线.
(1)根据表中的数据可推知,小明做上述实
验时的环境温度(即室温)应在_______℃
左右.
(2)根据图示水温随时间变化的曲线.可知沸
水在自然冷却过程中温度随时间变化的特
点是:
___________________________________________________________________
 0  399561  399569  399575  399579  399585  399587  399591  399597  399599  399605  399611  399615  399617  399621  399627  399629  399635  399639  399641  399645  399647  399651  399653  399655  399656  399657  399659  399660  399661  399663  399665  399669  399671  399675  399677  399681  399687  399689  399695  399699  399701  399705  399711  399717  399719  399725  399729  399731  399737  399741  399747  399755  447348 

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