32.以下是某同学关于酶的特性的实验操作步骤:
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步骤 |
项 目 |
试 管 |
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甲 |
乙 |
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1 |
注入1%的淀粉溶液 |
4毫升 |
4亳升 |
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2 |
注入新鲜稀释的唾液 |
2毫升 |
2毫升 |
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3 |
放置一定温度下保温5分钟 |
37℃ |
60℃ |
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4 |
滴加碘液 |
2滴 |
2滴 |
⑴碘液滴入后可观察到 (选填“甲”或“乙”)试管内的试剂变蓝色。
⑵本实验说明了唾液淀粉酶的催化活性受 影响。
31、许多电视节目贴近生存策略,在娱乐化的生活氛围中传递消费服务信息,真正达成节目与生活的深层互动。
(1)《幸运52》你看过吗?现在就请你积极参与进来吧!请根据提示,猜测下列语言描述的是何种物质,写出其的化学式:
①
②
(2)电视 “超市大赢家”节目有效的渗透消费策略,一是生活和消费技巧,如“香蕉可以冷藏吗”;二是生活和消费知识,如“蘑菇是微生物还是植物”。看完节目后某班“未来科学”探究小组为了探究香蕉保鲜的方法,设计了如下实验:取相同的香蕉20只,分为4组,分别用相同的足够大的保鲜袋封好,放置在不同温度的环境中,定期观察香蕉变黑的面积,所得数据如下表:
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时间 变黑面积 |
5℃ |
15℃ |
25℃ |
35℃ |
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1天 |
约20% |
/ |
/ |
约25% |
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2天 |
约30% |
约5% |
约6% |
约35% |
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3天 |
约45% |
约8% |
约9% |
约50% |
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4天 |
约70% |
约15% |
约17% |
约75% |
①香蕉分组后选用相同的保鲜袋封好的目的是 。
②该实验得出的结论是香蕉 (选填“适宜”或“不适宜”)冷藏(冷藏室温度一般为10℃以下)。