32．以下是某同学关于酶的特性的实验操作步骤: 步骤项目试管甲乙 1 注入1%的淀粉溶液 ——青夏教育精英家教网—

摘要：32．以下是某同学关于酶的特性的实验操作步骤: 步骤项目试管甲乙 1 注入1%的淀粉溶液 4毫升 4亳升 2 注入新鲜稀释的唾液 2毫升 2毫升 3 放置一定温度下保温5分钟 37℃ 60℃ 4 滴加碘液 2滴 2滴 ⑴碘液滴入后可观察到试管内的试剂变蓝色. ⑵本实验说明了唾液淀粉酶的催化活性受影响.

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以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：

步骤	操作方法	试管
Ⅰ	Ⅱ
1	注入可溶性淀粉溶液	2mL	－
2	注入蔗糖溶液	－	2mL
3	注入本尼迪特试剂	2mL	2mL
4	注入新鲜的某种酶溶液	2mL	2mL
5	立即用酒精灯隔水加热	煮沸1分钟
6	观察现象	A	B

（1）若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用或两种不同类别的酶。

（2）如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因。

现象：。

原因：。

（3）该实验步骤存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤。（注：可直接用上表步骤中的数字表示，需增加的步骤用文字叙述）。

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以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：

步骤	操作方法	试管
步骤	操作方法	Ⅰ	Ⅱ
1	注入可溶性淀粉溶液	2mL	－
2	注入蔗糖溶液	－	2mL
3	注入本尼迪特试剂	2mL	2mL
4	注入新鲜的某种酶溶液	2mL	2mL
5	立即用酒精灯隔水加热	煮沸1分钟
6	观察现象	A	B

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以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：

步骤	操作方法	试管
步骤	操作方法	I	II
l	注入可溶性淀粉溶液	2mL	－
2	注入蔗糖溶液	－	2mL
3	注入斐林试剂	2mL	2mL
4	注入新鲜的某种酶溶液	2mL	2mL
5	立即用酒精灯隔水加热	煮沸l分钟
6	观察现象	A	B

（1）若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用　　　或　　　两种不同类别的酶。

(2)如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因。

现象：　　　　　　　原因：　　　　　　　　

(3)该实验步骤存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤。(注：可直接用上表步骤中的数字表示，需增加的步骤用文字叙述)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，该实验的假设是（　　）

A．酶具有专一性　　　　　　　　　　　　 B．酶具有催化功能

C．酶具有高效性　　　　　　　　　　　　 D．温度会影响酶的活性

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以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，该实验的假设是（　　）

A．酶具有专一性　　　　　　　　　　　　 B．酶具有催化功能

C．酶具有高效性　　　　　　　　　　　　 D．温度会影响酶的活性

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