31、(答:(1)我国是人民民主专政的社会主义国家,人民是国家的主人。中国共产党高度重视食品质量安全体现了我国的国家性质。(4分)
(2)中国共产党是工人阶级的先锋队,同时是中华民族和中国人民的先锋队,全心全意为人民服务是它的宗旨。(4分)
(3)中国共产党是我国的执政党,是中国特色社会主义事业的领导核心,党坚持科学执政、依法执政、民主执政,中国共产党要高度重视食品质量安全,是依法执政、民主执政的体现。(4分)
(4)中国共产党代表中国最广大人民的根本利益,坚持科学发展观。(4分)
(5)中国共产党坚持以人为本、执政为民的执政理念。党始终把实现、维护好、发展好最广大人民的根本利益作为一切工作的出发点和落脚点。所以中国共产党必须高度重视食品质量安全。(4分)