14.为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质(或结构)的具体类型,进行了下列实验,现象与结果如下表:
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果
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A |
B |
C |
D |
E |
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来源 |
猪血 |
马肝 |
蛙表皮 |
棉花 |
霉菌 |
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水溶性 |
+ |
- |
+ |
- |
+ |
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灰分 |
+ |
- |
+ |
- |
- |
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颜色 反应 |
甲基绿溶液 |
- |
- |
+ |
- |
- |
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班氏试剂 |
- |
- |
- |
- |
- |
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苏丹Ⅲ溶液 |
- |
+ |
- |
- |
- |
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双缩脲试剂 |
+ |
- |
+ |
- |
+ |
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碘液 |
- |
- |
- |
- |
- |
注:+:有(溶解);-:无(不溶解);灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
②A为红色,检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
③将适量的E溶液加入盛有D的试管中,混合一段时间后,混合液能与班氏试剂发生作用,生成砖红色沉淀。
根据以上实验现象和结果推断出:
A.____________;B.____________;C.____________;D.____________;E.____________。
解析:A物质与双缩脲试剂反应,呈紫色且含Fe元素,可判断出A为血红蛋白。B物质遇苏丹Ⅲ呈颜色反应,可判断出B为脂肪。C物质能分别与甲基绿溶液、双缩脲试剂发生颜色反应,可判断出C为染色质(染色体),同时含有DNA和蛋白质。D物质来自棉花,分解产物为葡萄糖,不属于淀粉,则D为纤维素。E中含有将纤维素分解成葡萄糖的酶,推断出霉菌可合成纤维素酶(半纤维素酶)。
答案:A.血红蛋白 B.脂肪 C.染色质(体) D.纤维素(半纤维素) E.纤维素酶(半纤维素酶)
13.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。请据表回答下列问题:
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O |
Si |
C |
N |
H |
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地壳 |
48.60 |
26.30 |
0.087 |
0.03 |
0.76 |
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细胞 |
65.0 |
极少 |
18.0 |
3.0 |
10.0 |
(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在,没有一种化学元素是细胞特有的,这一事实说明________________________________________。
(2)由表中数据可知,同一种元素在细胞和地壳中含量相差甚远,这一事实说明
________________________________________________________________________。
(3)由上表中数据可知,组成细胞的化学元素中,C、H、O含量最多,请据下表分析,
其原因是:
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化合物 |
水 |
无机盐 |
蛋白质 |
脂质 |
糖类和核酸 |
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质量分数(%) |
85-90 |
1-1.5 |
7-10 |
1-2 |
1-1.5 |
①________________________________________________________________________。
②________________________________________________________________________。
答案:(1)生物界与非生物界具有统一性
(2)生物界与非生物界具有差异性
(3)①构成细胞的化合物中H2O含量最多,占85%-90%,而水由H、O组成
②构成细胞的有机化合物中都有C、H、O三种元素