1.(2009年黄冈模拟)放入30%蔗糖溶液中不会发生质壁分离的一组细胞是　　　　　　　　　　　 (　　 )　

①洋葱根尖生长点细胞 ②人的口腔上皮细胞 ③洋葱表皮细胞 ④干种子细胞 ⑤蛔虫卵细胞 ⑥洋葱根毛细胞　

A.①④⑤⑥　　　　　　　　　　 B.②③④⑤　　　　　　　 C.①②④⑤　　　　　　　　 D.①②④⑥

答案　 C　

解析　 发生质壁分离的细胞必须是具有大液泡的植物细胞，根尖生长点细胞、干种子细胞由于没有大液泡，所以不能发生质壁分离；而蛔虫属于动物，其卵细胞和人体细胞均不存在细胞壁，因此也不能发生质壁分离。

5.(2006年广东，2)以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是　　 (　　 )　

A.在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小　

B.滴加30%的蔗糖溶液比10%蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短

C.发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性　

D.用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离

答案　 D　

解析　 以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，是因为细胞液呈紫色，便于观察其变化情况。用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液也会引起细胞质壁分离。

水分代谢中实验内容及方法集锦

某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。　

增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。　

(1)设计出继续实验的简要步骤：　

①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；　

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。　

(2)预测实验现象并作出结论。　

答案　 (1)①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化　 ②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂，(60℃~65℃)水浴加热，观察A、B试管内有无砖红色沉淀　

(2)如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜　

解析　 本实验的设计思路是首先要考虑将蔗糖用蔗糖酶分解，得到水解产物；其次是检测a管内有没有水解产物，蔗糖分解为蔗糖和果糖，可用斐林试剂加以确定；三是注意遵循实验设计的基本要求和原则。

变式训练　

为研究植物a能不能移植到b地生长，某生物学研究性学习小组设计了一测定植物a细胞液浓度的实验方案，实验结果如下表：　

他们又测定了b地土壤溶液浓度。为保证植物a移植后能正常生存，该地土壤溶液的浓度应　　　　 (　　 )　

A.≥0.2　　　　　　　　　　 B.≤0.2　　　　　　　 C.≥0.3　　　　　　 　　　D.＜0.2　

答案　 D

4.(2006年江苏，11)将一植物细胞放入KNO₃溶液中，一段时间后发生了质壁分离，下列说法不正确的是(　　 )

A.此细胞是活细胞　

B.原生质层具有选择透过性　

C.发生质壁分离的细胞一段时间后可自动质壁分离复原　

D.原生质层两侧溶液存在浓度差，KNO₃溶液浓度低于细胞液浓度

答案　 D　

解析　 成熟植物细胞的原生质层可以看作是一层选择透过性膜，当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水，相反则失水。一植物细胞放入KNO₃溶液一段时间后，先出现质壁分离后出现质壁分离自动复原，这是因为细胞膜上有吸收K⁺和NO^-₃的载体，将这两种离子吸收进入细胞液的缘故。

3.(2007年广东生物，2)用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有

关实验操作和结果的叙述，正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )　

A.将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象　

B.在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂　

C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象

D.当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能　

答案　 B　

解析　 高浓度的硝酸钾会使细胞脱水死亡，不能再复原；植物细胞由于有细胞壁，不会因吸水过多而胀破。

2.(2008年广东，3)观察在30%蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明　　　　 (　　 )　

A.细胞壁相当于一层半透膜　　　　　　　　　　　　　　　　 B.洋葱表皮细胞是活的　

C.此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度　　　　　　　　　　　　 D.细胞壁收缩导致中央液泡失水

答案　 B　

解析　 中央液泡在逐渐变小，说明细胞仍能发生渗透作用，细胞还处于生活状态。

1.(2008年上海，20)在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如图。若将处于b浓度溶液中的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条的质量将　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )　

A.不变　　　　　　　　　　　　 B.增大　　　　　　　　　 　C.减小　　　　　　 D.先增后减

答案　 B　

解析　 b浓度溶液中，萝卜条质量减小，说明萝卜条在失水，重新放在浓度小于b的a浓度溶液中，萝卜条会吸水，质量将增大。

7.(2008年南京模拟)移栽阔叶树时为了提高成活率，常常剪去1/3~1/2的枝叶，这样做的目的是　 (　　 )　

A.减少光合作用　　　　　　　　　　　　　　　　　 B.减少蒸腾作用　

C.减少细胞呼吸　　 　　　　　　　　　　　　　　　　D.减少对无机盐的消耗

答案　 B　

解析　 在移栽植物时，时常要损伤一些根，这样影响了植物对水分的吸收，但移栽后，蒸腾作用仍正常进行，通过叶片上的气孔散失大量水分，从而造成植物体内缺少水分，很容易死亡。因此在移栽时常常剪去一部分叶片，以降低蒸腾作用，减少水分的散失，有利于维持植物体内水分代谢平衡，容易成活。

考查渗透作用中水分子的移动

[例1](2009年南京模拟)如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )　

A.漏斗中液面开始时先上升，加酶后又下降　

B.在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶　

C.漏斗中液面开始时先下降，加酶后一直上升　

D.在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶

答案　 A　

解析　 实验开始时，蔗糖不能透过半透膜，所以单位时间内通过半透膜渗透进长颈漏斗中的水分子数比渗透出来的多，漏斗内液面上升。而加入酶后，蔗糖被分解为单糖，单糖分子能透过半透膜进入玻璃槽中，使玻璃槽内液体浓度升高，一段时间后，水分子从长颈漏斗内渗出的较多，漏斗内液面下降。

变式训练　

下表资料显示四组马铃薯条分别浸入Ⅰ~Ⅳ四种不同溶液1h后质量转变百分率，根据表中资料可得到的结论是

(　　 )　

A.溶液Ⅰ的浓度最小　　　　　　　　　　　　　　　 B.溶液Ⅱ的浓度小于溶液Ⅲ　

C.溶液Ⅳ的浓度最大　　　　　　　　　　　　　　　 D.溶液Ⅳ是蒸馏水

答案　 A　

解析　 根据表格中质量转变百分率可知，四组马铃薯条分别在Ⅰ~Ⅳ四种液体中发生了吸水、失水、失水和吸水失水达到动态平衡四种情况，由此可推知外界四种溶液浓度大小为Ⅱ>Ⅲ>Ⅳ>Ⅰ。

渗透作用在农业生产中的应用

[例2]将发芽率相同的甲、乙两种植物的种子，分别种在含有不同浓度(质量分数)钠盐的全营养液中，并用珍珠砂通气、吸水和固定种子。种子萌发一段时间后，测定幼苗平均重量，结果如下图。　

请据图回答问题：　

(1)甲、乙两种植物相比，更适宜在盐碱地种植的是　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　。　

(2)导致甲种植物的种子不能萌发的最低钠盐浓度为　　　 %。　

(3)在钠盐浓度为0.2%的全营养液中，甲、乙两种植物根尖细胞吸收矿质元素的方式均为　　　　　　　　 。　

(4)将钠盐浓度为0.1%的全营养液中的甲种植物幼苗，移栽到钠盐浓度为0.8%的全营养液中，其根尖成熟区表皮细胞逐渐表现出质壁分离现象，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。　

(5)取若干生长状况相同并能够进行光合作用的乙种植物的幼苗，平均分成A、B两组。A组移栽到钠盐浓度为0.8%的全营养液中，B组移栽到钠盐浓度为1.0%的全营养液中，在相同条件下，给予适宜的光照。培养一段时间后，A组幼苗长势将　　　　　　　　　 B组。从物质转化角度分析，其原因是　　　　　　　　　　　　　 。

答案　 (1)乙种植物　 (2)0.8　 (3)主动运输　

(4)细胞外溶液浓度高于细胞液的浓度，通过渗透作用失水　

(5)强于　 A组有机物的光合作用(同化作用)合成量与呼吸作用(异化作用)消耗量的差值大于B组的差值　

解析　 分析坐标曲线图可知，乙种植物在盐浓度较高时生长状况好于甲种植物，所以乙种植物更适宜在盐碱地种植。钠盐浓度为0.8%，甲种植物不能萌发生长；植物吸收矿质元素离子是一个主动运输过程；在钠盐浓度为0.2%时，二 者能正常生长，所以其吸收方式为主动运输；在钠盐浓度为0.8%时，这时细胞外溶液浓度远远高于细胞液的浓度，细胞通过渗透作用失水，表现为质壁分离现象，甚至细胞脱水死亡。在钠盐浓度为1.0%时，乙种植物已不能正常生长，所以其长势A组强于B组；从物质转化角度看，必是A组积累的有机物多于B组。

变式训练　

某种植物的抗盐类型在盐碱地可以正常生长，但是普通的类型在盐碱地生长不良。下列有关说法正确的是(　　 )

A.在盐碱地抗盐类型可以吸收水分，普通类型不可以吸收水分　

B.抗盐类型的细胞液渗透压要高于普通类型的细胞液渗透压

C.抗盐类型呼吸作用功能强大，可以提供充足的能量吸收无机盐　

D.抗盐类型与普通类型的根本差异在于细胞质内mRNA与普通类型不同

答案　 B　

解析　 只要能够在盐碱地生长就说明可以吸收水分，否则无法生长。抗盐不是吸收无机盐能力强，而是可以吸收到足够的水分。抗盐类型与普通类型的根本差异在于细胞核内的DNA不同。

6.口腔内发炎时，大夫常叫病人用盐水漱口，这主要是因为　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )　

A.盐水清洁，可把口腔内细菌冲走　

B.盐水温度低，细菌不易成活　

C.Na⁺在盐水中有消炎作用　

D.细菌在较高浓度的盐水中体内失水而难以生存

答案　 D　

解析　 本题是对渗透作用原理的应用，渗透作用发生必须具备两个条件：一是半透膜；二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。题干中用盐水来漱口消炎就是利用渗透作用，使细菌在较高浓度的盐水中因体内失水而死亡，从而达到消炎的目的，而不是单纯考虑盐水的清洁情况，以及Na?+在盐水中的消炎作用。

5.紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离后，在显微镜下观察到的正确图示是 　　　　　　　　　　　　　(　　 )　

答案　 C　

解析　 紫色洋葱的细胞液呈紫色，原生质层相当于半透膜，正常状况下色素不能通过原生质层进出细胞。

4.(2007年上海生物)将人的红细胞置于盛有下列液体的离心管中，10分钟后离心，得到沉淀物和上清液，则上清液中K⁺含量最高的离心管内盛有　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )　

A.10%氯化钠溶液　　　　　　　　　　　　　　　　　 B.0.9%氯化钠溶液　

C.20%蔗糖溶液　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D.蒸馏水

答案　 D　

解析　 蒸馏水可使红细胞涨破，释放出较多的K⁺。