23.以下是有关某种淀粉酶的实验.处理方式及结果如下.根据结果判断.下列叙述合理的是
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试管I |
试管II |
试管m |
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pH值 |
8 |
8 |
7 |
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沮度 |
60"C |
40"C |
40"C |
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;淀扮酶 |
Iml |
lml |
lml |
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淀粉 |
Iml |
Iml |
Iml |
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A.甲物质可能是淀粉酶的激活剂 B.该酶较适合在40℃的环境下作用
C.该酶在中性环境中的作用速度比碱性快 D.该酶在作用35分钟后便会失去活性