7.美、英研究人员在2002年相继宣布,“敲除排斥基因”的猪已经降生。人们可望利用这种猪大量“生产”适用于移植手术的器官。在此之前如果把猪器官移植给人体,人类的免疫系统能识别猪细胞上的某种物质,从而发生强烈的排异反应。该物质所处的位置和化学成分分别是
A、细胞膜 类脂 B、细胞膜 糖与蛋白质的复合物
C、细胞核 脱氧核糖核酸 D、细胞质 蛋白质
8、下图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入2个试管,然后将2试管放入同一水浴(温度用T℃表示)中持续15min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验,并记录在不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表:
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装置 |
A |
B |
C |
D |
E |
F |
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水浴温 度T/℃ |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
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凝乳时 间/min |
不凝固 |
7.0 |
4.0 |
1.5 |
4.0 |
不凝固 |
关于该实验的下列叙述中,错误的是:
A.该实验说明酶的活性受温度的影响 B.将A内混合物加温到40℃会发生凝乳
C.据表推测凝乳酶的最适温度约为40℃左右 D.将F内混合物降温到40℃必定会发生凝乳