40.(13分)右下是人体内部分物质代谢示意图(各种反应均有酶催化)。牛奶中含有丰富的蛋白质,有研究发现空腹喝牛奶,不能充分利用其营养价值。请设计实验,探究空腹喝牛奶时营养物质的利用情况。

 

(1)资料准备:牛奶中的蛋白质在       的作用下分解在小肠内被吸收。蛋白质的营养价值主要体现在       的种类和数量能否满足机体的需要。右图所示为空腹时,丙氨酸由肌肉进入肝脏,会出现左图所示的变化中的        过程。

(2)探究问题:空腹喝下的牛奶中的蛋白质会发生怎样的变化?

(3)提出假设:空腹喝下的牛奶中的蛋白质发生了脱氨基作用;

(4)设计实验:用含14N标记的蛋白质液体饲喂动物,然后检测           

(5)实施实验:选择                          。分A、B两组     

       ①                           

       ②                              

(6)实验结果预测:①                             

                           

                           

(7)结论:                            

                                   

                            

 0  200878  200886  200892  200896  200902  200904  200908  200914  200916  200922  200928  200932  200934  200938  200944  200946  200952  200956  200958  200962  200964  200968  200970  200972  200973  200974  200976  200977  200978  200980  200982  200986  200988  200992  200994  200998  201004  201006  201012  201016  201018  201022  201028  201034  201036  201042  201046  201048  201054  201058  201064  201072  447348 

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