9.关于谷氨酸棒状杆菌的说法不正确的是　　　　　　　　　

A．原核生物　　　 B．异养型　　　 C．需氧型　　　 D．次级代谢产物主要是味精

8.下列叙述不正确的是　

A．微生物的代谢途径是微生物的生理特征，不能人为改变

B．微生物的代谢途径与环境条件有关

C．多数细胞工程，基因工程的成果通过发酵工程和酶工程实现产业化

D．发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关

7．关于微生物代谢调节的叙述中，正确的是

①酶合成调节和酶活性调节不能同时存在　 ②诱导酶一旦合成，其在细胞内一直存在

③酶活性调节是一种快速、精细的调节方式　 ④微生物代谢调节的意义可保证微生物

体内的物质和能量不浪费

A．①②　　　　　　　　　 B．③④　　　　　 C．①③　　　　　 D．②④

6．关于微生物代谢产物的叙述中，不正确的是

A．初级代谢产物在微生物的一生中都能合成

B．初级代谢产物是微生物的生长、繁殖所必需的

C．初级代谢产物对微生物毫无意义，但对人类是有用的

D．不同的微生物初级代谢产物基本相同，而次级代谢产物不同

5．图4中的曲线1-4是在W、X、Y、Z四种条件下细菌种群的生长曲线，这四种条

件是

W--不断提供食物、水、氧气、除去废物

　 X--随着时间延续、食物耗尽，有害物质积累

　 Y--随着时间延续，食物耗尽，无毒害物质积累

　 Z--随着时间延续，食物耗尽，由于产生突变的结果，出现了新的菌株，它们能代替原有细菌产生的有害物质。

以下哪项的生长条件和生长曲线1、2、3、4正确配对　

A．W X Y Z　　　 B．X Y Z W　　 C．Y Z W X　　 D．Y XZ W

4．图3是酵母菌的结构模式图，据图回答。

与乳酸菌相比，其细胞结构的特点是　　　　　　　 。

(2)图中[2]的化学成分主要包括　　　　　　　 ，其结构特点为　　　　　　 ，其功能特性为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(3)酵母菌的菌落一股会散发出一股怡人的酒香味，相关的反应式为　　　　　　　　 。

(4)用酵母菌制啤酒时，为保证发酵罐中有较多的酵母菌，必须先　　　　　　　 　，使其快速繁殖，达到一定数量后，再　　　　　 ，让其进行　　　　　　　 ，以获得较多的酒精(C₂H₅OH)。

　 (5)下列坐标图分别表示在发酵罐中培养酵母菌时，各环境因素对酵母菌繁殖速率(纵坐标表示)的影响，其中不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(6)干扰素是治疗癌症的重要药物，它必须从人血中提取，每升血只能提取0.05μg，所以价格昂贵。现在科学家发明了应用　　　　　　 的方法，利用转基因酵母菌生产干扰素，其方法是：从人的淋巴细胞中取出　　　　　　　　　　　 ，使之与一种叫质粒的　　　　　　　 结合，然后移植到酵母菌体内，让酵母菌合成干扰素。由于酵母菌繁殖速度快，让其生产干扰素不仅产量高，而且成本低。

(7)自然环境中酵母菌属于生态系统中的　　　　　　　　　　　 成分。

3．下表是某微生物培养基成分。请根据此表回答下列问题：

(1)如果用此培养基鉴别饮用水是否含有大肠杆菌，其成分中应增加___________。

(2)某同学用此培养基分别培养绿藻和酵母菌。他将培养装置放于光亮处，并连续测定培养液中绿藻和酵母菌个体的数量，绘制成曲线图1。造成两种生物此种生长现象的原因是　　　　　　　　　 。

(3)目前通过发酵工程可以生产治疗糖尿病的胰岛素。图2表示含有人胰岛素基因的

大肠杆菌生长曲线，其中BC段表示的是__________时期，其中AC段大肠杆菌种群数量变化曲线呈__________型；大肠杆菌代谢产物(胰岛素)积累的时期是__________。　 期，相当于曲线的__________段；在生产中可采用__________的方法延长该期的时间，

提高产量。大肠杆菌受环境因素影响最大的阶段是曲线中的__________段。

2．外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死哪一类菌类为标准

A．球菌　　　　　　　　　 B．杆菌　　　　　　　　 C．螺旋菌　　　　　 D．芽孢

1．下列关于微生物的叙述，正确的是　　

A．流感病毒为原核生物，遗传物质是DNA或RNA

B．根瘤菌的固氮基因位于核内大型环状DNA上

C．细菌形态和生理特性比较稳定的时期称为稳定期，是选育菌种的最好时期

D．微生物的各种化学元素主要是由碳源、氮源、生长因子、无机盐和水提供

评价标准：科学合理、设计简捷、效果明显，具有可行性、可操作性